Ce menu spécial mettra à l’honneur la truffe, ingrédient incontournable de la cuisine gastronomique.
Le chef étoilé Christophe Ducros, à la tête du restaurant La Table d’Uzèsinvite les gourmets à tenter une expérience culinaire insolite en mettant en avant l’un des produits les plus raffinés de la gastronomie française : la truffe. Pour célébrer cet ingrédient, le chef propose un menu spécial jusqu’au dimanche 16 février 2025.
Alliant tradition et innovation, Christophe Ducros a imaginé plusieurs recettes utilisant ce diamant noir, tout en mettant en avant les produits locaux et de saison.
Pour plus d’informations, consultez le site Internet du restaurant en cliquant sur le lien suivant : https://www.lamaisonduzes.fr/gastronomie/.
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