Manager H/F – L’Aventure // Ouverture de l’Aventure, Paris 16 –

Manager H/F – L’Aventure // Ouverture de l’Aventure, Paris 16 – Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur du quartier emblématique de l’Arc de Triomphe, vous ouvrira les portes du restaurant et du club fin de septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré. Plus qu’un hôtel, un restaurant ou un club, c’est un monde imaginaire et un univers exclusif que l’on découvre à chaque étage, dans une ambiance cosy et intimiste. Un lieu d’initiés, à la personnalité singulière, mélange de luxe et d’audace créative qui promet une expérience ultime et exclusive. Pour notre ouverture de restaurant, nous recherchons deux managers F/H en CDI. Pourquoi nous rejoindre ? – Vivez l’ouverture d’un restaurant – En partenariat avec le Directeur, constituez votre équipe – Être dans un environnement challengeant – Travailler avec des équipes dynamiques – Avoir une rémunération attractive – Apprendre au quotidien – Évoluer grâce à la mobilité interne En tant que manager, vos missions sont : Gestion opérationnelle – Supervision générale : Assurer le bon déroulement des services tout en respectant les standards de qualité Beaumarly – Coordonner et superviser les équipes en salle – Gestion des horaires : Élaborer et gérer les plannings du personnel, en veillant à une répartition équitable des tâches et une couverture optimale des services – Réalisation des briefs d’équipe : Obtenir messages importants à transmettre avant un service Gestion du personnel – Soutenir le recrutement et la formation : Participer au recrutement, à la formation et au développement des compétences des employés – Supervision et motivation : Motiver et gérer l’équipe – Évaluation des performances : Réaliser des évaluations régulières des performances du personnel, identifier les besoins de formation et développer plans de progression. – Relation client Accueil et satisfaction : – Assurer un accueil chaleureux et personnalisé des clients, gérer les réclamations et fidéliser la clientèle – Suivi de la satisfaction client : Mettre en place des indicateurs de satisfaction client, analyser les retours La liste des missions n’est pas exhaustive selon vos préférences et votre poste , nous pouvons vous proposer des tâches supplémentaires. Notre futur directeur de restaurant Vous avez une expérience dans la gestion d’un restaurant haut de gamme. Vous aimez faire respecter les normes de qualité d’un lieu. Vous êtes à l’aise dans la gestion d’équipes tout en favorisant un état d’esprit exigeant et collectif. Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre excellent sens de la communication et du service à la clientèle. Vous faites preuve d’initiative, vous savez évoluer dans un environnement changeant et dynamique. Vous parlez anglais, vous êtes quelqu’un d’investi et passionné par vos projets professionnels. Beaumarly reconnaît et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera portée aux personnes en situation de handicap.