La pisciculture d’Estavayer bientôt redémarrée

La pisciculture d’Estavayer approche pour de bon. Après des années de travail, de tracas et des millions dépensés, le calendrier doit être respecté. Pour rappel, le Grand Conseil avait convenu en juin dernier de relancer les infrastructures.

Après l’achèvement des travaux de gros œuvre, le projet entrera dans une phase encore plus spécifique : le démarrage du processus d’aquaculture. Cette étape passera notamment par la livraison et l’installation des équipements indispensables à la pisciculture, tels que des bassins et des vases incubateurs. La structure abritera l’élevage de plusieurs espèces de poissons : paléa, buckelle et brochet.

Le calendrier reste serré, mais les autorités sont confiantes. Si les délais actuels sont respectés, les tests de production de brochets devraient débuter le 1er avril 2025. D’autres espèces suivront progressivement, les tests étant prévus jusqu’en juillet.

Dates clés :

• Octobre 2016 : inauguration de la pisciculture d’Estavayer
• Février 2017 : arrêt de l’exploitation en raison de défauts
• Décembre 2019 : Fribourg accepte la création d’une pisciculture intercantonale à Colombier (NE)
• Novembre 2021 : le Grand Conseil fribourgeois accepte une motion populaire pour la réhabilitation de la pisciculture
• Juin 2024 : le Grand Conseil accepte le crédit d’engagement de 3,56 millions de francs pour relancer les infrastructures
• Avril 2025 : lancement de la production des tests brochets