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Un soir, Daniel Peter invente le chocolat au lait
Visionnaire, l’ancien vendeur de bougies a trouvé il y a 150 ans la recette pour fabriquer un mélange de cacao et de « bon lait suisse » exportable.
Publié : 11/01/2025, 15h09
Né à Moudon, ami d’Henri Nestlé, Daniel Peter fut également maire de Vevey.
© Archives historiques Nestlé, Vevey
suisse
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