Veganuary est l’un des nombreux défis organisés en janvier, destinés à tester le véganisme et à manger plus sainement et à base de plantes pendant un mois. Nous vous proposons quelques adresses parfaites pour vous lancer !
Vous voulez tester le le véganisme sans s’engager ? Le moment est venu, puisque le défi Veganuaire a lieu tout au long du mois de janvier. Le but de ce défi : manger plus de plantes et se rapprocher du mode de vie végétalien pendant un mois, Du 1er au 31 janvier.
En 2024, près de 25 millions de personnes ont participé à ce défi, un chiffre qui augmente d’année en année à mesure que de plus en plus d’omnivores choisissent de franchir le pas ou de le tester pour l’occasion. Les marques sont également encouragées à développer des options à base de plantes lors de ce défi. Plus de 2000 nouveaux produits et menus végétaliens ont été lancés l’année dernière lors de Veganuary !
C’est un ajustement assez simple à faire pour manger à la maison, car Veganuary vous accompagne avec des idées de recettes et de menus, des listes de courses et des conseils pratiques. Une bonne manière de mettre de côté ses préjugés suralimentation végétalienne et réduisez votre consommation de produits d’origine animale. Et c’est encore plus simple si vous mangez au restaurant ! Dans la capitale, le nombre de restaurants et cafés végétaliens ne cesse d’augmenter.
Découvrez nos bonnes adresses pour manger vegan à Paris
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