un bus percute la façade du Bouillon du Coq de Thierry Marx

Nous vous en avons parlé, Chef Thierry Marx a ouvert cette année un grand restaurant appelé le Bouillon de Coq à Saint Ouen. Situé dans un carrefour très fréquenté de la ville, le restaurant a vu sa façade endommagée ce mardi soir, nous informe Le Parisien.

Les pompiers de Paris signalent que l’accident n’a fait que deux blessés légers, qualifiés d’« urgences relatives », sans nécessité de transport vers un hôpital. Selon des témoins, le chauffeur du bus aurait tenté d’éviter un scooter, provoquant une queue de poisson. La manœuvre aurait conduit le véhicule à percuter l’une des vitrines du restaurant, attisant la curiosité des habitants rassemblés pour photographier la scène.

Au moment des faits, un gérant de Bouillon de Coq rapidement rassuré sur l’absence de conséquences majeures : « Plus de peur que de mal ». Cependant, la façade nécessitera d’importantes réparations et un périmètre de sécurité a été établi avec une clôture métallique en attendant sa réhabilitation.

Le Bouillon du Coq, cette adresse désormais prisée des habitants et des salariés locaux grâce à sa proximité avec la nouvelle station de la ligne 14 du métro parisien et ses tarifs abordables, séduit une clientèle d’habitués depuis son ouverture. Ce lieu a repris le flambeau de l’emblématique Coq de la Maison-Blanche, institution fermée en 2018, et propose une cuisine accessible par Thierry Marx.

Ce mercredi 18 décembre Dans la matinée, le bus n’était plus présent, mais des barrières de sécurité métalliques ont été érigées devant la façade détruite.

Cet accident s’est produit quelques jours avant vacances de Noël et les fêtes de fin d’année, alors que le restaurant se préparait à célébrer le réveillon du Nouvel An avec un menu spécial à 68 €. Les travaux de réfection vont-ils compromettre ces festivités ? Les équipes du restaurant restent prudentes quant à l’impact sur les prochains jours d’ouverture, un sujet à surveiller.