A défaut de s’offrir une escapade au pays de la Dolce Vita, vous avez toujours la possibilité d’un brunch italien : c’est ce que propose A Braccetto, une belle adresse italienne à découvrir dans le 5e arrondissement.
Juste en face du jardin du Luxembourg, c’est ici que se réfugient les collègues de bureau à l’heure du déjeuner, les étudiants des universités voisines ou encore amateurs de bonne cuisine italienne. Le lundi, vendredi, samedi et dimanche, A Braccetto propose, en plus de sa carte habituelle, son propre brunch, avec des classiques de ce repas tardif, revisités à l’italienne.
Au menu, chacun peut commander 3 assiettes : une mini pizza, à choisir parmi le large choix de pizzas napolitaines cuit au four à bois, plat salé et un desserten complément d’une boisson (jus de fruits chaud ou pressé). Ici, le toast Avocat prend la forme d’un focaccia garnie généreusement recouvert de parmesan, le Carpaccio de Poulpe privilégiant la fraîcheur avec un combo de coulis sucré-salé et d’herbes aromatiques, les incontournables œufs Bénédicte sont servis sur une toast de focaccia, avec une guanciale (joue de porc) grillée. Ou encore, vous avez l’embarras du choix avec de très fines spécialités italiennes, comme arancini à la truffe.
Côté boissons chaudes, il y en a pour tous les goûts, avec une carte classique composée de cafés, infusions, thés (verts, noirs) et de boissons signatures, comme café à la crème de pistacheCafés/chocolats viennois ou chocolat pistache, pour 3 € supplémentaires sur la formule. Pour le jus de fruits fraîchement presséson mise sur un apport complet en vitamines, avec des combos associant pomme, concombre et basilic, orange, carotte et citron, ou pomme/orange seuls, également pour 6 € supplémentaires.
Enfin, côté sucré, le dessert n’est pas en reste : on retrouve dans ce brunch les classiques en la matière, avec le bol de céréales (fait maison s’il vous plaît) servi avec du fromage blanc et des fruits frais de saison, leexcellente mousse au chocolat 72%crème brûlée à la pistache ainsi que des crêpes ou Pain perdu italienà garnir généreusement de crème de pistache, nutella, sirop d’érable, etc. Un brunch Braccetto’s est servi tous les lundis, vendredis, samedis et dimanches, de 12h à 17h.
Pour cette formule brunch très généreuse, comptez 29 € par personnesachant que vous pouvez commander à nouveau, pour 7 € par assiette supplémentaire ou le prix des boissons en plus. Le brunch ne propose pas de formule enfant, mais le restaurant A Braccetto en propose une tous les jours : comptez 15 € pour une formule comprenant plat, boisson et dessert.
Service impeccable (et vraiment très sympa), belles portions et produits de qualité, on ne peut que vous recommander de venir bruncher chez A Braccetto prochainement !
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