à Samatan, Gasconh’à Table met le Gers sous les sapins de Toulouse

Ce dimanche, sous le marché de Samatan, les clients se bousculent encore à quelques heures de la clôture de la 10ème édition de Gasconh’à Table. 55 stands proposant le meilleur de la production gersoise sont là pour satisfaire l’appétit des consommateurs. Et nombreux sont ceux qui ont parcouru des kilomètres pour venir acheter des cadeaux de Noël, comme lors des foires de Saint-Martin récemment à L’Isle-Jourdain et à Lectoure.

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«Cette année, nous avons au moins autant, voire plus de visiteurs», confie Francis Villemur, le coprésident de Gasconh’à Table. Ce sont principalement des jeunes retraités qui viennent de partout : nous avons des Gersois bien sûr, mais aussi des gens qui viennent parfois de très loin ! »

Hotte de Noël Gourmande

Qu’ils arrivent de la banlieue toulousaine ou encore de Lyon ou de l’Est de la France, ces citadins viennent à Samatan pour retrouver une campagne disparue dans leur région. « Ils viennent aussi pour les repas. Mais notre rendez-vous est idéalement placé pour les cadeaux de Noël», glisse le coprésident. Il faut dire que la halle réserve de belles surprises et de beaux produits. Que ce soit du vin, du foie gras, du fromage, de l’ébénisterie, de la création textile ou encore de la photographie, les rayons des exposants couvrent un large éventail de plaisirs divers.

« Cela fait 4 ou 5 ans que je viens ici, et en plus d’une organisation au top, c’est un très bon endroit pour toucher un large public », assure Fabrice Bianchini, venu de Mauvezin pour tenir son stand d’ail. et produits dérivés. Les sacs à main s’ouvrent assez facilement. Le public des jeunes retraités a l’avantage d’avoir un pouvoir d’achat supérieur à celui des jeunes et aime le contact direct avec le producteur. « Ici, ils n’achèteront pas ça », murmure une marchande de fromages en apercevant un couple passer avec leur poussette. Par contre, on les retrouve souvent sur les marchés, c’est un format où ils achètent davantage. »

Certains voient ce marché comme une véritable vitrine. La maman d’Orande Desangles, qui a lancé sa marque de pâtes à base de ses propres céréales, Past’Aquí, créée en 2023, ne cache pas que le salon, « c’est aussi se faire connaître. Et pas seulement des clients, mais aussi des distributeurs potentiels. »

Petit REGAL

Vecteur de notoriété, Gasconh’à Table est un petit salon REGAL à l’échelle du Gers. «On vient ici pour offrir des cadeaux», explique Maude, une retraitée de Colomiers. Tout est réuni au même endroit, les prix sont abordables et la qualité est au rendez-vous. Pourquoi se compliquer la vie ? Et puis, les gens qui tiennent les stands sont très sympathiques ! »

Amélie, la trentaine, originaire de Balma, a été alertée par une connaissance. « C’est la première fois que je viens et je repars avec du miel, du saumon et des pâtes ! C’est vraiment bien, mais j’ai eu du mal à le trouver, il n’y a pas assez de panneaux pour indiquer l’endroit ! » Mais rien qui gâche son plaisir : « Peut-être qu’ils le font exprès pour tenir des bons plans ? En tout cas je reviendrai ! »