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JPA a été rachetée il y a 10 ans, qu’est-il arrivé à l’usine alimentaire ?

Par

Amélie Loho

Publié le

22 novembre 2024 à 16h05

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Dix ans. Dix ans déjà JPA, l’entreprise agroalimentaire emblématique de Josselin (Morbihan) a tourné le dos à des « moments douloureux », affirme Joseph Seveno, l’ancien maire de la cité médiévale. « Le site était dans une impasse avant son rachat par the Les Mousquetaires group. »

Un transfert d’une valeur de 50 millions d’euros

Zone Belle Alouette, JPA s’est levé. Un investissement après l’autre. Depuis 2014, 50 millions ont été injectés dans moderniser les équipements.

« Elles se sont d’abord orientées vers la seconde transformation, à savoir la découpe primaire et secondaire, le stockage dynamique, la préparation de commandes et les blanchisseries », énumère le directeur depuis 2019, Sébastien Berton. « Le secteur du froid aussi, et plus récemment l’ouverture d’un nouvel atelier de pièces détachées. »

Autrement dit, un service où filet mignon, rôtis et autres escalopes sont conditionnés en barquettes scellées avant d’être vendus dans le rayon libre-service d’Intermarché et de Netto.

Des projets structurants « menés avec nos partenaires », insiste l’industriel, qui font de Josselin « un site de référence dans la transformation des charcutiers. » Un « cube du secteur » pour reprendre les mots du député Paul Molac.

Un changement opéré sans jamais dévier de sa ligne de conduite : l’usine continue d’être Approvisionnement 100% en porcs d’origine bretonne.« Nous ne sommes rien sans monde agricole», a soutenu Patrick Faure, directeur général de la business unit porc frais & charcuterie chez Agromousquetaires.

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Recrutement versus logement

Son talon d’Achille reste le recrutement. Mais l’entreprise qui a tout mis en œuvre en termes d’ergonomie et de formation à tous les niveaux obtient un bon score : 60 nouveaux employésa rejoint les rangs de JPA en 2024.

Son secret ? « La société ne vit pas en vase clos, répond Joseph Seveno.

Un sentiment partagé par le maire en exercice, Nicolas Jagoudet: « Nous discutons régulièrement de leur position dans le paysage. » Et ici et là, des ponts se créent… « Nous prévoyons 215 logements supplémentaires dans le nouveau PLU », annonce celui qui sait combien le logement peut être un atout pour JPA…

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