Un restaurant familial de Chaudière-Appalaches fait parler de lui pour les mauvaises raisons sur les réseaux sociaux.
La Grille, un restaurant-pub de Saint-Prosper, a vu lundi des photos de son menu débarquer sur la page Facebook « Repéré Service de marde », et les nombreuses erreurs de français qui y ont été trouvées ont suscité plusieurs centaines de commentaires.
« Cornicon », « spaghettie », « cheese stick », « mac n chess », « onion », « fondue chinoise », « brocolie », « champion » ou encore « salade César » ne sont que quelques-unes des nombreuses fautes d’orthographe qui peut être lu sur le menu imprimé remis aux clients du restaurant.
À cela s’ajoutent plusieurs erreurs d’accordage ainsi que quelques accents manquants.
Sur Facebook, de nombreux internautes ont décrié la situation, ayant du mal à expliquer comment autant d’erreurs de français de base ont pu se glisser dans le menu proposé aux clients. D’autres, de leur côté, ont banalisé le tout, soutenant que la qualité de la nourriture et du service était bien plus importante que le niveau de français présent au menu.
Une chose est sûre, le sujet a fait beaucoup de bruit sur Internet : la publication a généré plus de 800 commentaires et un millier de réactions, en plus d’être partagée près d’une soixantaine de fois.
Plusieurs erreurs en ligne également
Cependant, ce n’est pas seulement le menu imprimé qui contient plusieurs erreurs. En effet, le site Internet de La Grille et les publications sur les réseaux sociaux sont également truffés d’erreurs.
Une image promotionnelle publiée sur Facebook le 7 novembre indique « Délicieuse pizza. 2 pour 1 sur toutes nos pizzas 12” le jeudi.
Trois jours plus tôt, un menu de déjeuner publié sur Facebook mentionnait une « rondelle d’oignon », « un boucher de Mac’n cheese », une « crevette au pesto de basilic » et une assiette de « 6 ailes de poulet ».
Le 2 novembre, une publicité rappelait que chaque dimanche, « les enfants mangent gratuitement ».
Dans les publications sur Facebook et Instagram, on retrouve un très grand nombre de fautes d’orthographe et de convention, tout comme sur le site Internet du restaurant.
www.restopubligrille.com
Le restaurateur veut corriger le tir
Joint au téléphone, le propriétaire du restaurant La Grille, Louis Robert, a confirmé qu’il ne s’agissait pas d’une stratégie marketing pour accroître la popularité de son établissement.
Le restaurateur, dyslexique, nous a avoué avoir conçu ce menu pratiquement seul. Il affirme l’avoir fait relire par quelques salariés, mais sans plus.
M. Robert, qui a racheté le restaurant en janvier 2020, a été durement touché par la pandémie et explique qu’il n’avait pas les moyens de payer quelqu’un spécifiquement pour relire son menu qu’il a entièrement refait l’été dernier.
Capture d’écran Facebook
La fréquentation de l’établissement a chuté de 40 % depuis 2019, affirme-t-il.
« Les gens ont changé leur mode de vie, estime Louis Robert.
Ce dernier reconnaît recevoir « occasionnellement » des commentaires de clients concernant des erreurs de français dans son menu. Il a également embauché lundi un nouvel assistant dont l’une des tâches sera de parcourir tout le menu pour corriger les erreurs.
« On va être un peu plus aux aguets, promet-il. Nous allons dans la bonne direction.
La dernière publication Facebook, datée de mercredi, montre également une amélioration, puisque le nombre d’erreurs a considérablement diminué, même s’il en reste quelques-unes.
La carte revue et corrigée devrait paraître d’ici fin novembre, assure le restaurateur.
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