Avec ce drive fermier dans l’Orne, achetez vos légumes, fromages et charcuteries comme un paquet de bonbons

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Let’s go to Planches (Orne)! Sophie and Marc from Chèvres brasseuses, Gwen and Anthony from Gaec Allain and Vincent from Ferme du Louvier succeeded in their bet.

Ouvrir une campagne agricole à temps pour répondre à la demande locale.

Nous ne voulions pas créer un magasin de producteurs. Le maire le voulait mais nous n’avions pas la force de le faire.

Pourtant l’idée d’un groupe de producteurs locaux fait son chemin.

Une bonne idée à explorer

D’autant que la demande est forte.

Le magasin coûte également trop cher en termes d’investissements, de finances et de temps.

Mais trouver une solution pour mutualiser des produits de qualité et privilégier le circuit court est une bonne idée.

Marc a déjà vu des posts sur les distributeurs agricoles à la ferme sur les réseaux sociaux. L’idée est bonne, il faut l’explorer.

Il n’y avait aucun point de commerce dans la région. La route est très fréquentée. Il relie Granville à Paris via L’Aigle

Les Planches semblent décidément adaptées à un rassemblement de producteurs. Et puis l’enquête que mènent Sophie et Marc est positive.

Ils ont visité cinq ou six circuits en Normandie et en Picardie et ont constaté que l’aventure valait vraiment le coup.

Les producteurs des trois fermes se réunissent souvent pour en discuter, faire avancer le projet, voir comment s’organiser…

Deux ans de réflexion

Après deux ans de réflexion et d’échanges, le drive paysan est mis en place et les casiers » réfrigéré et tempéré » n’attendent que les clients.

Le maire, insistent-ils tous et martèlent-ils, les a soutenus « pleinement ». Sans lui, rien n’aurait été possible. »

Et d’ajouter comme c’est si important pour eux, « Gérard Préel était complètement derrière nous. Gérard et le conseil municipal ont été d’un soutien sans faille, chapeau bas.

150 casiers remplis de bonnes choses

Aujourd’hui le tout nouveau bâtiment en bois, accolé aux locaux et à la salle municipale, a 150 casiersnumérotés de 1 à 150. Des casiers remplis de choses bonnes, saines et locales.

Chaque ferme associée dispose d’une quarantaine de casiers.

Pour choisir ce dont vous avez envie ou ce dont vous avez besoin, rien de plus simple, vous optez pour les casiers que vous souhaitez, vous enregistrez votre choix sur le distributeur, vous payez et vous allez vous servir. « On ouvre les casiers, on se sert et on les ferme immédiatement, c’est important. De toute façon on le dira et puis il y aura une grande pancarte pour expliquer comment fonctionne le retrait » poursuit Sophie.

Il existe encore une autre solution, « la borne de commande contient des photographies des produits, de la volaille ou du jus de pomme par exemple, que le client sélectionne et qui correspondent à des numéros de casier » appuie Gwen.

Producteurs invités

Les casiers existent en trois tailles, petit, moyen et grand – grand pour 3 litres de jus de pomme, « une sorte de cube qui préserve bien l’arôme et la saveur du fruit », ou des potirons…

Sur place, on retrouve les produits des trois fermes, à savoir le fromagesLE volaille et le cochonmais toujours leur plateaux apéritifs (charcuterie et fromage). Puis les partenaires ont invité producteurs locaux et amis pour compléter la gamme et créer un repas complet.

Ouvert 24h/24 et 7j/7

Légumes, crèmerie, miel, farine, pâtes, bocaux, pain, pommes de terre, fromage de vache…

Ouvert 24h/24 et 7j/7, le drive Copains paysans est une aventure collective. L’organisation s’appuie sur une rotation d’associés, prévenus par téléphone, pour le réapprovisionnement des casiers vides.

« Nous proposons une sélection de notre production. Nous nous adaptons au marché et en même temps, bien sûr, nous continuerons à faire les marchés ! » s’exclame Vincent.

Tout le monde parle d’un « projet passionnant dont il est fier », même s’il ne sait pas s’il fonctionnera ou non.

On verra à l’usage, on ne peut pas savoir. C’est un projet innovant avec une nouvelle clientèle en vue mais c’est aussi une totale méconnue.

« En tout cas, pour mener à bien notre projet, nous avons eu plein de bonnes rencontres, très sympas, et les casiers sont attendus, donc » conclut Vincent. DONC…

Pratique
La ferme drive des Copains paysans. Planches. Ouvert 24h/24 et 7j/7. Tel. au 06 45 81 77 15

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