Le salon de thé « Aux Quais », inauguré en octobre dans l’ancienne gare de l’Étang-la-Ville dans les Yvelines, attend tous les gourmands de passage et les flâneurs du dimanche pour vous régaler de produits bio et locaux, le tout fait maison.
Une ancienne gare transformée en salon de thé ? Voilà de quoi nous tenter ! C’est dans un bâtiment de la gareÉtang-la-Villecet arrêt du ligne L qui relie la gare Saint-Lazare à Saint-Nom la Bretèche, que l’on laisse se reposer après une balade dans forêt de Marly. Sur les quaisc’est le nom qui s’impose pour ce nouveau lieu de pause qui ouvrira à la mi-octobre 2024.
A la tête de ceci caféon retrouve Benjamin, Lucia et Jennifer, un trio qui avait pour ambition d’investir dans une des anciennes gares des Yvelines. Après avoir visé à investir dans la gare de Noisy-le-Roi, c’est finalement à la gare de l’Étang-la-Ville qu’ils ont posé leurs valises.
Une fois entré dans la gare, vous découvrez 2 salles en enfilade. Un grand et long comptoir fait face à des tables en bois le long du mur. Deux canapés vintage pour se reposer et une seconde pièce discrète composent ce lieu de détente.
Au menu de salon de théil y a des cafés et des lattés traditionnels à base de café de torréfacteurs locaux, ainsi que des thés accompagnés de jus pressés et de chocolat chaud. Bon point pour le cappuccino au lait d’avoine qu’on aurait aimé être un peu plus généreux.
Le café propose toute une gamme sucrée composée de cookies, gâteaux divers et gâteaux. Également salé avec focacciatartes et autres veloutés. Nous avons aimé le gâteau au gingembre et aux noix qui change un peu du gâteau aux carotteségalement à la carte.
Situé sur le quai de la gare, ce café original est idéal pour prendre votre café accompagné d’une gourmandise sucrée ou votre déjeuner ou encore votre dîner à emporter. Si vous êtes en avance ou venez de flâner au Domaine de Marly, c’est un endroit idéal pour manger de bons produits faits maison en toute tranquillité. convivialité.
L’emplacement est actuellement ouvert de 9h30 à 18h30 mais il ouvrira très prochainement dès 7h30 et durera jusqu’à 19h30 le soir pour satisfaire les Franciliens en transit à la recherche d’un petit-déjeuner, d’un café le matin ou de plats à emporter.
Bonne pause !
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