cet apiculteur ornais révèle son atout méconnu

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Il fait partie de ces plantes que l’on s’empresse de couper… Le lierre envahit de nombreux murs des jardins partout en France. Cependant, dans ce fin octobre 2024elle joue un rôle essentiel et pourtant méconnu.
Mike Vivien, apiculteur professionnel dont les locaux sont situés à Saint-Pierre-d’Entremont (Orné)est au premier rang. Au pied d’un mur de son jardin, le bruit de les abeilles se mélange à une douce odeur… « Voilà, nous sommes à la dernière miellée sur les fleurs avant l’hiver. »

Un allié pour les espèces d’abeilles menacées

Au milieu du feuillage, le pollen jaune vif sert de nourriture aux abeilles noires, une espèce que Mike tient à préserver en Normandie. « C’est un phénomène qui a débuté il y a environ trois semaines sur le lierre, et qui permet de constituer une réserve dans les ruches. »

Le lierre a la mauvaise réputation d’être comme un cancer, même si si l’arbre ou le mur sur lequel il se trouve est sain, il ne l’endommagera pas.

De cette dernière fleur cueillie dans la saison, peut-on espérer savourer Miel ? « La Bretagne, par exemple, est connue pour son miel de lierre, mais ici pour l’instant, il ne sert que de disposition jusqu’au printemps », répond Mike Vivien.

Non dégustation au final donc, mais un geste précieux pour l’environnement. « Notre filière entretient l’abeille domestique, mais les espèces solitaires sont en voie de disparition», affirme l’apiculteur, en s’appuyant sur les travaux menés par Lionel Garnery, chercheur au Centre national de la recherche scientifique (CNRS) et spécialiste international en génétique les abeilles.

En Europe, il existe 20 000 espèces un dangeret 2 500 en France : autant d’abeilles pour lesquelles une fleur de lierre peut être essentiel. « C’est encore une question de quinze jours, avant leur hibernation. »

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