l’essentiel
Parcourir l’Aude, c’est aussi faire le lien entre les savoir-faire d’aujourd’hui et les entreprises d’antan dont les vestiges façonnent encore l’identité du département.
Poursuivons notre exploration de « LAude, l’âme du Sud », cette nouvelle identité du tourisme audois conçue par le Département et l’Agence de Développement Touristique (ADT) de ce dernier. Il est bien sûr impossible de parler de l’Aude sans penser à ses terroirs et territoires, mais comme le démontrent les quelques exemples évoqués dans ces pages, le visiteur y trouve bien plus que des paysages à admirer et des chemins à parcourir.
S’immerger pleinement sur le territoire du département, c’est en effet inévitablement s’immerger à un moment ou à un autre dans son passé, son histoire… et pas seulement à travers les nombreux ouvrages disponibles. Des hauteurs des châteaux cathares à la rencontre de passionnés racontant notre expérience locale via un instrument de musique ou un jeu de société, il y a toujours moyen d’en apprendre davantage sur un passé qui continue d’inspirer ceux qui perpétuent aujourd’hui cette « âme » audoise. Créateurs de saveurs ou de sculptures à l’inspiration affirmée, événements où tradition rime avec savoir-faire, l’Aude n’a jamais autant revendiqué son patrimoine comme marqueur de son avenir et de son identité.
Related News :