La plus grande et la plus ancienne Foire de Belgique revient à partir de samedi pour ravir les Liégeois. Les 166 attractions investiront le boulevard d’Avroy, au cœur de la Cité ardente, pendant cinq semaines, jusqu’au 11 novembre.
La Foire d’Octobre de Liège sera officiellement inaugurée le samedi 5 octobre, à 15h00, avec un cortège traditionnel au cours duquel défileront Tchantchès et Nanesse, personnages du folklore liégeois.
Jusqu’au 11 novembre, un million de personnes sont attendues pour profiter des sensations offertes par 166 attractions, réparties sur deux kilomètres, mais aussi pour déguster les fameux lacquemants. Les Liégeois attendent avec impatience la foire pour goûter à ce plaisir culinaire, parfois épelé lacquement, lacment ou encore lackeman. Ces fines galettes de blé, fourrées de sucre et arrosées de sirop parfumé à la fleur d’oranger, représentent un véritable symbole de cette foire d’automne.
La Foire ouvre ses portes à partir de 15h30 sauf les week-ends, mercredis et jours fériés où l’ouverture sera avancée à 14h00. Les métiers de bouche seront accessibles à partir de 11h30.
Deux journées à tarifs réduits seront organisées, les 29 octobre et 11 novembre.
Pour se rendre à la Foire, les organisateurs recommandent de prendre le bus ou le train, la gare des Guillemins étant à deux pas des festivités. Le tramway sera (normalement) prévu pour l’année prochaine puisque son tracé suit le parcours de la foire.
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