Les propriétaires : un couple de retraités qui compte sur le loyer du restaurant pour compléter sa retraite.
A la télé en mars dernier, ce couple de restaurateurs a ému la France entière, selon l’expression utilisée par nos confrères d’Ici Périgord. Mais dans la vraie vie, leur apparition remarquée dans la série Cauchemar dans la cuisine et la venue de Philippe Etchebest faisait grincer des dents.
Et pour cause, M. et Mme Baietto, gérants du restaurant « Le cygne de l’spérance » à Allas-les-Mines (Dordogne) n’ont quasiment jamais réglé leur loyer aux propriétaires des lieux.
Radio silencieuse
La procédure est en cours depuis février 2023. Près d’un an plus tard, le tribunal de Bergerac rendait son verdict : « Le bail a dû être résilié, les occupants ont dû quitter les lieux dans un délai de deux mois, et surtout, ils ont dû payer une somme de plus de 23 000 euros »écrivent nos collègues.
Mais les Baietto ont fait appel, gagnant du temps… Jusqu’au jugement. En novembre, la justice les a cette fois condamnés à verser 60 000 euros d’indemnisation aux propriétaires et à quitter les lieux.
Depuis, c’est silence radio. Les Baietto ne donnaient plus signe de vie et semblent partis.
En face, les propriétaires – un couple de retraités – peinent à joindre les deux bouts : « Nous sommes complètement impuissants, nous serons bientôt à la rue puisqu’il ne nous reste plus rien. J’ai dû emprunter de l’argent à la banque, j’ai contracté un emprunt de 27 000 euros pour survivre.
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