Les importations de produits laitiers de l’Afrique de l’Ouest se sont élevées à 2,14 milliards d’euros (plus de 1 401 milliards FCFA) en 2020, soit environ 3% des importations mondiales de produits laitiers selon la revue « Économie rurale » publiée en décembre 2023. Ce document, réalisé par le chercheur Djiby Dia de l’Institut sénégalais de recherche agronomique et d’autres experts français, s’intitule : « L’essor du commerce agricole des poudres de lait réengraissées à l’huile de palme : le cas des exportations vers l’Afrique de l’Ouest ».
Selon cette enquête, l’Union européenne est de loin le premier fournisseur de produits laitiers de l’Afrique de l’Ouest avec 69% de ses importations en 2020 contre 60% en 2010. « Les quatre principaux pays clients des pays de l’UE en Afrique de l’Ouest sont le Nigeria. (32% des exportations totales de produits laitiers en 2020), le Sénégal (20%), la Côte d’Ivoire (10%) et le Mali (7%) », souligne le magazine.
Concernant les poudres de lait liées aux graisses végétales (Mgv), le Sénégal est en tête en ce qui concerne la valeur financière des exportations de l’UE. En 2021, Bruxelles a gagné 223 millions d’euros, soit plus de 145 milliards FCFA au Sénégal. Cela représente 75 % des besoins en lait du pays. Le Nigeria occupe la deuxième place avec plus de 142 milliards de FCFA, soit 46% de ses besoins en produits laitiers, tandis que la Côte d’Ivoire complète le podium avec 47,6 milliards de FCFA, soit 49% de ses besoins en produits laitiers. En somme, l’UE a obtenu un montant de 781 millions d’euros, soit près de 510 milliards FCFA en Afrique de l’Ouest en exportant uniquement des poudres de lait Mvg au cours de l’année 2021.
Par ailleurs, l’Afrique de l’Ouest représente 36% des exportations européennes de poudres de lait Mvg en 2021. « Le Sénégal et le Nigeria occupent la première place parmi les pays importateurs avec chacun 28% du total européen des poudres de lait Mvg importées en Afrique de l’Ouest en 2021 », mentionne le chercheurs. Contactée, l’Agence nationale de la statistique et de la démographie (Ansd) précise qu’en 2022, la disponibilité de lait était de 573,8 millions de litres, dont 50 % provenaient de la production locale et 50 % d’importations. Toutefois, l’Ansd note que les importations de lait et produits laitiers sont passées de 178,3 millions en 2021 à 285,9 millions de litres en 2022, soit une augmentation de 60% en valeur relative et de 107,6 millions de litres en valeur absolue. « Cette situation s’explique par une augmentation du lait en poudre de 66 %. La consommation par habitant est de 37,05 litres/personne », indique l’Ansd, qui souligne que 95 % du lait en poudre provient de l’UE.
