La saison des galettes des rois 2025 est ouverte ! Pour les Yvelinois, Gargenville est l’endroit où aller cette année pour déguster les meilleures crêpes aux amandes du département.
Avec leur frangipane fondante et parfumée et leur belle couleur dorée, ils nous font saliver chaque mois de janvier. LE gâteaux des rois sont de retour avec nos boulangers et pâtissiers pour l’Epiphanie, mais aussi jusqu’à fin janvier. Qu’ils soient insolites, traditionnels ou abordables, ils sont nombreux à attirer notre attention. Résultat ? Pas facile de trouver celle qui satisfera nos papilles.
Heureusement, les concours gourmands organisés par Chambres des Métiers et de l’Artisanat Les départements franciliens sont là pour nous donner un petit coup de pouce. Après les classements des meilleures crêpes des rois de l’Essonne, de Seine-et-Marne, du Val-d’Oise et du Grand Paris, découvrez les meilleure crêpe aux amandes 2025 des Yvelinesselon un classement établi par le jury de la Fédération des boulangers-pâtissiers du département ! Le verdict est tombé le 13 novembre.
En 2025, gourmands et amateurs de frangipane se retrouveront à Gargenville. Le Maison Bourguignonnesitué au n°22 de l’avenue Mademoiselle Dosne, a remporté le premier prix du meilleure crêpe aux amandes 2025 des Yvelines dans la catégorie «Employeurs« . Cette boulangerie-pâtisserie de Gargenville, dirigée par Rodolphe Bourguignon, a donc réussi à se hisser en tête du classement et à remporter la nouvelle édition du concours. meilleure crêpe aux amandes du département.
Comme le souligne le magasin sur ses réseaux sociaux, le Maison Bourguignonne a déjà remporté la première place au concours de la meilleure galette des Yvelines en 2017 et 2021, ainsi que le prix de la meilleure galette d’Île-de-France en 2022. L’établissement figurait également parmi les finalistes de la meilleure galette de France. en 2023.
Avec ce nouveau titre, le Maison Bourguignonne réussit ainsi le Maison Haelewyn (Marly-le-Roi), vainqueur l’an dernier, dans la même catégorie, mais aussi dans la «Employés” et “Apprentis« .
Justement, dans la catégorie « Employés », Camille Marquet de L’atelier d’Antoine a Gazéran monte sur la première marche du podium cette année. Enfin, Marion Bonnetainofficiant auAtelier des 2 frèresa Saint-Germain-en-Layea remporté le premier prix du « Appentis ».
Notez que ceci meilleure crêpe aux amandes 2025 des Yvelines est à retrouver et à déguster au Maison Bourguignonnesitué à Gargenville (22 avenue Mademoiselle Dosne), en janvier prochain !
Concours de la meilleure crêpe aux amandes 2025 dans les Yvelines, les gagnants
- Catégorie “Employeurs» : Rodolphe Bourguignon – Maison Bourguignon – 22 avenue Mademoiselle Dosne, 78440 Gargenville
- Catégorie “Employés» : Camille Marquet – L’atelier d’Antoine – 1 rue Marcel Dassault, 78125 Gazeran
- Catégorie “Apprentis» : Marion Bonnetain – Workshop of the 2 brothers – 3 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye
Félicitations aux heureux gagnants et participants !
Epiphany in Paris, the galettes des Rois
France
