Sept jours sur sept depuis le 19 mars 1971. Janine Le Douarin se rendait tous les jours, sauf rares exceptions, au bar l’Océan, place Gambetta à Vannes. « Comme Molière, j’aimerais finir sur scène, à l’Océan », confiait-elle en 2021, le jour du 50e anniversaire de son installation sur le port de la ville-préfecture. Elle a été entendue. C’est dans son bar-brasserie-hôtel qu’elle est décédée ce mardi 24 décembre des suites d’une chute.
En regardant vers la mer
Fille de pêcheur, Janine Le Douarin est née à Port-Blanc dans le Bade il y a 81 ans. Avant de s’installer à Vannes, elle a tenu pendant cinq ans un bar-tabac à Sainte-Anne d’Auray. Lorsque son mari, Jo, marin de commerce, a voulu poser ses valises, ils ont cherché une autre activité. « Nous avons aimé le cadre de l’Océan », raconte Janine Le Douarin. Depuis plus d’un demi-siècle, elle a vu ce décor magnifique et la ville évoluer. Son établissement a également évolué : d’un petit bar avec quelques tables en terrasse, il est devenu une véritable entreprise, un bar-brasserie-restaurant employant une vingtaine de salariés. Mais dès ses débuts, elle gardait précieusement une pièce de cinq francs, offerte par son premier client, en lui disant qu’elle lui porterait chance.
Le plus ancien marchand
« Mon bar l’Océan, c’est ma deuxième famille. C’est là que j’ai rencontré ceux qui sont devenus mes amis », explique ce commerçant dont le moteur était le contact humain. Supporters de rugby ou de football, amateurs de musique pour quelques concerts, amateurs de panoramas ou personnalités célèbres comme Franck Dubosc, Éric Dupont-Moretti ou Ségolène Royal, Janine Le Douarin a assuré ne faire aucune distinction entre ses clients. Elle était sans doute la plus ancienne marchande vannaise du même établissement.
