De son vrai nom Marie-Thérèse Ordonez, Maïté est décédée dans l’Ehpad des Landes où elle résidait.
Elle restera l’un des visages majeurs de la télévision, proposant ses meilleures recettes à la télévision pendant plus de dix ans dans l’émission « La Cuisine des Mousquetaires ».
Son franc-parler et son doux accent du sud-ouest ont contribué à faire d’elle une figure médiatique majeure. Marie-Thérèse Ordonez, plus simplement connue des Français sous le nom de Maïté, est décédée dans la nuit de vendredi à samedi à l’âge de 86 ans.
L’information a été confirmée à TF1 par le directeur de l’Ehpad où résidait l’octogénaire, qui n’avait jamais quitté ses Landes natales. Souvent imitée mais jamais égalée, cette passionnée de gastronomie fait ses débuts à la télévision au début des années 1980 pour proposer ses meilleures recettes.
Ambassadeur local
Maïté a animé « La Cuisine des Mousquetaires » avec Micheline Banzet-Lawton, de 1983 à 1997, puis a invité les téléspectateurs à « À Table » de 1995 à 1999, toujours sur France 3. L’occasion pour elle de promouvoir les produits du terroir landais qui lui étaient chers. à lui. Pour les 100 ans de son émission, elle a même dégusté un hamburger de restauration rapide après avoir confectionné le sien avec des gésiers, des lanières de magret de canard et du foie gras chaud. D’autres se souviendront du numéro où une anguille lui a donné du fil à retordre.
Sa popularité a dépassé le petit écran, conduisant cette ancienne employée de la SNCF à ouvrir son propre restaurant au début des années 1990 dans son village de Rion-des-Landes. Elle avait vendu l’exploitation de « Chez Maïté » à sa belle-fille avant que l’établissement ne ferme ses portes en 2015 après liquidation judiciaire. Ses livres de recettes agrémentés de graisse de canard et sa légendaire « larme » d’Armagnac se sont vendus à des milliers d’exemplaires.
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« C’est pour Rion, et bien au-delà, la disparition d’une Française à laquelle nous étions tous attachés, et même identifiés, par sa bonté, sa truculence. On disait d’elle : elle est comme une télé ! Et cela explique l’affection que nous avions pour elle.a déclaré à l’AFP Laurent Civel, maire du village depuis 2014. Actuellement à Djibouti après un passage mouvementé à Mayotte, Emmanuel Macron a salué sur (nouvelle fenêtre) un «ambassadeur de notre cuisine traditionnelle, icône populaire, source d’inspiration pour tant de familles» qinterface utilisateur « incarnait si bien l’art d’être français ».
