Les graines de lin vendues chez Carrefour sont rappelées dans toute la France depuis le mercredi 4 décembre 2024. Selon Rappel de consommation ces graines oléagineuses présenteraient en effet un risque de contamination à l’acide cyanhydrique, ou cyanure d’hydrogène. Un composé chimique jugé « très toxique et dangereux pour l’environnement » par le site Internet du Ministère du Travail et de l’Emploi.
Risques pour la santé
Dans le détail, ce rappel concerne les « graines de lin brun bio » de la marque Carrefour commercialisées dans toute la France depuis le 27 septembre. Ce produit conditionné en carton de 250 g appartient au lot 22129 et porte le code GTIN 3560071270742. La date de durabilité minimale inscrite sur l’emballage est le 31 août 2026.
Les personnes ayant acheté ce produit sont invitées à ne plus le consommer. Le site du gouvernement insiste sur le fait que ces graines de lin peuvent être dangereuses pour la santé. Cité par nos confrères de RMC Conso le groupe de laboratoires Eurofins précise sur son site internet qu’une telle consommation peut « être responsable de maux de tête à faibles doses » et “bloquer le métabolisme respiratoire des cellules et provoquer la mort à fortes doses”.
Un rappel similaire en août
Les clients ont jusqu’au 4 mars 2025 pour se rendre en magasin et obtenir un remboursement, après quoi le processus de rappel prendra fin. Un numéro de téléphone a été mis en place pour répondre à toutes les questions des consommateurs.
-En août dernier, les graines de lin brun vendues dans tous les magasins Biocoop du pays ont été massivement rappelées pour des raisons similaires. Pour rappel, les graines de lin possèdent de nombreux nutriments qui agissent favorablement sur les systèmes digestif, immunitaire, cardiaque et nerveux.
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