Des projets alimentaires territoriaux se construisent petit à petit en Essonne

Ces appareils visent à relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires, grâce aux acteurs locaux : collectivités, agriculteurs, entreprises, associations et citoyens. L’objectif est de renforcer l’autonomie alimentaire, de promouvoir des pratiques agricoles durables et de favoriser l’accès de tous à une alimentation de qualité. Deux PAT sont identifiées en Essonne : celle de l’agglomération Etampois Sud-Essonne, Dourdannais en Hurepoix et Entre Juine et Renarde. L’autre est celle de la Plaine aux Plateaux, à cheval sur l’Essonne et les Yvelines. Les deux projets sont labellisés niveau 2.

Nicolas Tout le monde