chez Papagayo, les cocktails Lamiaa ravissent les clients – .

chez Papagayo, les cocktails Lamiaa ravissent les clients – .
chez Papagayo, les cocktails Lamiaa ravissent les clients – .

Avec son mari Eric, ils tiennent une jolie adresse située Quai des Joutes.

C’est aussi ce qui fait le charme du Cap d’Agde : flâner le long des quais, s’éloigner des centres névralgiques de la station pour découvrir de jolis petits coins à l’écart de l’agitation.

Sur le quai des joutes, depuis la fin du covid, le Papagayo fait partie de ces endroits où l’on aime s’attarder pour boire un verre. Sur ce qui était un terrain vague il y a quelques années, Éric Bobille et sa femme Lamiaa ont construit un établissement qui leur ressemble : chaleureux et souriant.

Une carte de cocktails pleine de surprises

Après le Leisure Island, propriétaire de deux établissements par le passé, Bobby’s et Double Five, le couple a réduit la voilure en s’installant à proximité de la marina. Une invitation à prendre son temps et à savourer les cocktails de Lamiaa, qui ont fait la réputation du lieu. « J’ai été formé par un champion français et un champion du monde »aime rappeler la patronne, qui propose une trentaine de cocktails, des plus classiques aux plus originaux, nés de son imagination. « Ici, c’est clairement le produit phare »ajoute Eric, un peu admiratif, lui qui apporte aussi sa pierre à l’édifice.

Boucher et charcutier de formation, il porte une attention particulière au choix des viandes notamment, qui peuvent être dévorées seul ou à plusieurs. Une exigence qu’il a portée tout au long de sa vie professionnelle, de Paris à Saint-Tropez, de Marrakech au Cap d’Agde aujourd’hui. C’est aussi lui qui travaille le plus souvent en cuisine, ce qui semble satisfaire une clientèle essentiellement touristique – « Malheureusement, peu d’Agdiens viennent chez nous »regrette Eric –, qui revient parfois plusieurs fois par semaine, ce qui est généralement bon signe. Des tapas, quelques pizzas et de bonnes glaces complètent l’offre de cette petite adresse, qui programme également des artistes deux à trois fois par semaine en été.

Ce mardi soir, c’est évidemment la demi-finale de l’Euro, France – Espagne, qui est au menu sur grand écran. Et si vous vous endormez une nouvelle fois devant le match engourdissant des Bleus, commandez un remontant secoué par Lamiaa. Effet « waouh » garanti !

 
For Latest Updates Follow us on Google News
 

PREV Temps chaud pour les 10 prochains jours
NEXT un village entier dénonce sa conduite jugée dangereuse, le conducteur condamné