activités familiales autour des produits laitiers – .

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Animation familiale au pavillon laitier

À l’Agri.Fête, vous pourrez apprendre à « lancer » des bidons de lait, à traire et à fabriquer du beurre.

Publié aujourd’hui à 09:52

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Ventes, dégustations, mais aussi une bonne dose d’animation, c’est ce qui vous attend dans le pavillon des produits laitiers où seront présentes les Laiteries réunies Genève (LRG), la Chèvrerie du Champ Courbe, Casa Mozzarella et la Famille Graf.

« Nous avons mis l’accent sur la convivialité et les activités familiales », note Jennifer Henriet, chargée de projet chez LRG. « On y retrouvera notre fameuse vache à lait, un jeu de lancer, ou plutôt de glissement, de bidons de lait, une roue de la fortune, avec des lots à gagner. »

De son côté, Lara Graf proposera une animation de beurrerie, et il y aura également un atelier de fabrication de mozzarella.

Yaourts 100% suisses

Les dégustations seront tout aussi nombreuses. « Nous pourrons déguster tous nos produits, et notamment la Perle de Lait de nos régions, de nouveaux yaourts 100% suisses, à l’abricot, aux cerises et aux fraises », précise Mélanie Paillard, responsable communication chez LRG.

Nouveauté cette année, des plateaux de fromages LRG et des charcuteries Del Maître seront disponibles à la vente. Les visiteurs auront également la possibilité de déguster différentes tommes, dont un produit estival, le Tomino, une tomme fraîche qui peut être dégustée nature ou agrémentée d’huile d’olive, d’herbes aromatiques ou autres.

Suivez les « vaches »…

Et pour étancher votre soif, pourquoi ne pas vous arrêter au bar à lait, qui vous invitera à déguster du lait 100% genevois.

Enfin, autre touche ludique, si vous ne trouvez pas le pavillon laitier au premier coup d’œil, alors suivez les « vaches » qui déambuleront sur le pourtour du festival, elles vous guideront jusqu’au stand.

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Xavier Lafargue est journaliste professionnel depuis 1985. Après quinze années passées dans les rubriques sportives, il a opté pour l’information locale. Depuis 2008, il travaille à la rubrique genevoise de la Tribune de Genève, rubrique qu’il a dirigée pendant six ans avant de revenir à la rédaction.Plus d’informations

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