Le Maroc a été reconnu comme l’un des principaux producteurs de fraises, se classant dans le top 10 mondial pour 2024, comme l’indique le World Population Review. La production nationale de fraises a atteint 166 955 tonnes, ce qui démontre son rôle important sur le marché international. Cette réalisation met en évidence l’évolution du statut du Maroc dans le domaine agricole.
Le marché mondial des fraises connaît une forte demande, la Chine, les États-Unis et l’Égypte étant les principaux producteurs. La Chine arrive en tête avec une production substantielle de 3 336 690 tonnes, suivie des États-Unis avec 1 055 963 tonnes et de l’Égypte avec 597 029 tonnes. Les autres principaux producteurs sont la Turquie, l’Espagne, le Brésil, la Russie, la Pologne et le Maroc.
En Chine, les principales régions productrices sont le Hebei, le Shandong et le Liaoning, tandis qu’aux États-Unis, la Californie est le principal producteur, avec 90 % de ses fraises. En Égypte, les principales régions sont Ismaïlia, Beheira et Qaluobia.
Les variations géographiques influencent les saisons de maturation des fraises, les régions tempérées ayant des récoltes en début d’été et les régions équatoriales offrant des capacités de production tout au long de l’année. L’entrée du Maroc dans le top 10 des producteurs de fraises souligne la résilience de son secteur agricole et son potentiel à répondre aux normes mondiales malgré les défis environnementaux et logistiques.
Source : moroccoworldnews.com
