La saison de croissance est encore précoce, mais le jardin communautaire de Petitcodiac au Nouveau-Brunswick a de grands projets cette année.
« En tant que membre du Petitcodiac Area Garden Club, nous cultivons également un carré de 30 x 100 pieds que nous donnons à la banque alimentaire locale, Support People of Today – SPOT – et nous faisons également un don aux deux complexes pour personnes âgées du centre-ville », a déclaré Karen Hall-Middleton, présidente du Petitcodiac Area Garden Club.
Le groupe de bénévoles fait également don de paniers alimentaires aux églises locales.
“Nous cultivons des aliments de base, donc des aliments que tout le monde connaît, donc les choses que nous aimons donner à SPOT sont comme des pois, des haricots, des concombres, des tomates, des betteraves, à peu près vos aliments de base”, a déclaré Middleton.
Au cours des quatre dernières années, le Jardin communautaire a fait don de plus de 500 livres par an dans le but de dépasser ce chiffre chaque saison.
« Quand nous obtenons cela, c’est un bonus pour beaucoup de nos clients, car nous n’obtenons pas toujours cela, surtout à l’automne et en hiver, ils aiment les légumes en conserve et surgelés, donc voir quelque chose de frais est exactement ce qu’ils recherchent. qui en ont besoin », a déclaré la responsable de SPOT, Vicky Crossman.
Cette semaine, Statistique Canada (https://www150.statcan.gc.ca/n1/daily-quotidien/240625/dq240625a-fra.htm) a confirmé que les prix de l’épicerie ont augmenté de 22,5 % par rapport à mai 2020.
Les données montrent que d’un mois à l’autre, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 1,1 pour cent en mai, ce qui constitue la plus forte augmentation depuis janvier 2023.
« Nous constatons que l’augmentation des prix a des répercussions sur de nombreuses personnes », a déclaré Crossman.
L’année prochaine, SPOT fêtera ses 40 ans dans la communauté.
En moyenne, la banque alimentaire reçoit 30 à 35 ménages par mois, généralement des célibataires et des couples, selon Crossman.
« En termes de chiffres, nous allons probablement dire une moyenne de 10 par mois de plus, puis d’autres mois, nous pourrions en voir cinq », a-t-elle déclaré.
Bien qu’elle soit toujours bien soutenue par la communauté, elle dit avoir également constaté une légère baisse du nombre de personnes faisant des dons à la banque alimentaire.
« Ce n’est pas parce qu’ils ne veulent pas, c’est simplement parce qu’ils n’en ont plus les moyens, car leur dollar ne peut plus être utilisé et les prix de tout ont augmenté, donc ce qu’ils donneraient sur une base mensuelle pourrait ne pas arriver tous les mois, peut-être tous les deux mois à partir de maintenant », a déclaré Crossman.
Heureusement, SPOT abrite également une brocante, qui permet de soutenir financièrement la banque alimentaire en plus des dons.
Selon Statistique Canada, l’augmentation enregistrée en mai s’explique par la hausse mensuelle des coûts des légumes frais, de la viande, des fruits frais et des boissons non alcoolisées.
Les légumes frais ont connu la plus forte augmentation, soit 3,5 %, et le jardin communautaire de Petitcodiac espère y contribuer.
« L’augmentation du prix des denrées alimentaires et l’insécurité alimentaire sont toujours un problème. C’est donc une excellente opportunité pour les gens de venir au jardin communautaire, d’avoir leur propre parcelle ou leur propre plate-bande surélevée, et de pouvoir cultiver leur propre nourriture ici », a déclaré Hall-Middleton. «Je viens d’acheter des graines de navet ce matin. Je pense qu’ils coûtaient environ 2,39 $ et que la quantité de navets que je retirerai de ce wok dépasse de loin le coût des graines.
Le jardin communautaire de Petitcodiac se réunit tous les mercredis de 18h30 à 20h30
Les membres de la communauté peuvent également louer leur propre terrain ou plate-bande surélevée pour 10 $ auprès du bureau municipal, qu’ils récupèrent à la fin de la saison lorsqu’ils rendent leur clé de portail.
« La principale raison pour laquelle nous faisons cela dans la communauté est vraiment inspirée par Gerry Gogan », a déclaré Hall-Middleton. « Gerry Gogan était l’ancien maire de la ville, il est décédé depuis, mais il a vraiment été la véritable source d’inspiration pour tout le parc, les sentiers pédestres, le jardin communautaire, tout, donc tout s’inspire de lui. »
