Par
Jean-Claude Bonnemère
Publié le
26 novembre 2024 à 8h16
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Depuis sa création en 1962, ce marché de gros et de détail dédié au Black Diamond directement du village de Lalbenque, au sud du Lot, la Capitale de la Truffe Noire.
Les membres du comité directeur de la truffe à Lalbenquecréé à l’initiative de la municipalité et de l’Office de Tourisme de Cahors Vallée du Lot pour rassembler tous les acteurs, a organisé une après-midi festive de lancement de la saison.
Un après-midi festif
Cela débutera par l’inauguration du marché par Mmoi Maire Liliane Lugol à 13h30, en présence de nombreux responsables. Comme le veut la tradition, le ruban sera coupé et les invités déambuleront jusqu’à la place de la mairie. A partir de 14h, des discours seront prononcés devant la mairie.
Deux musiciens traditionnels animeront l’après-midi : un accordéoniste et un joueur de cabrette. A 15 heures, au coup de sifflet traditionnel, les particuliers pourront acquérir le précieux champignon.
Une démonstration de creusement
Les truffiers fondent de grands espoirs pour cette saison 2024-2025 grâce à une météo estivale assez favorable à la truffe.
Enfin, à 15h30, les visiteurs sont invités devant la Maison de la Truffe, à assister à une démonstration de creusement proposée par l’élevage Des Perles du Quercy.
Nous nous sommes donc donné rendez-vous pour une après-midi inaugurale exceptionnelle dans la Capitale de la Truffe Noire !
Toutes les informations sur les activités peuvent être obtenues auprès de l’Office de Tourisme de Cahors Vallée du Lot sur cahorsvalléedulot.com ou sur le site capitaledelatruffe.lalbenque.fr !
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