les règles à connaître dans le Bas-Rhin

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Par

Ivan CAPECCHI

Publié le

11 juin 2024 à 11h48

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En 2024, date deAïd al-Adha (Ou Aïd el-Kébir), le plus important de fêtes musulmanesest fixé à dimanche 16 juin.

Selon le ministère de l’Agriculture, cette fête qui commémore le sacrifice qui Dieu a été demandé de Abraham tester sa foi, se traduit en France par l’abattage de plus de 100 000 moutonssur une période d’un à trois jours.

Ce mardi, la préfecture du Bas-Rhin a publié un communiqué relatif à la réussite de l’organisation de l’Aïd el-Kébir.

“Le sacrifice n’est autorisé que dans les abattoirs agréés”

La préfecture rappelle d’abord que “le sacrifice n’est autorisé que dans les abattoirs agréés, et par des sacrificateurs dûment autorisés par l’une des trois grandes mosquées et en possession d’un certificat de compétence en protection animale délivré par le préfet du Bas-Rhin”.

« Les abattages doivent être effectués dans le strict respect des règles sanitaires », ajoute l’institution.

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Aïd al-Adha : interdictions dans le Bas-Rhin

Aussi, « afin de faire respecter ces mesures », le préfet du Bas-Rhin a pris un arrêté interdisant, du vendredi 7 juin au jeudi 20 juin inclus, les choses suivantes :

  • abattage rituel hors abattoirs agréés,
  • possession de mouton par toute personne non déclarée à l’établissement d’élevage départemental ou interdépartemental,
  • LE transport de moutons vivants sauf dans les cas suivants : transport vers des abattoirs agréés, transport vers des cabinets ou cliniques vétérinaires, transport entre deux exploitations dûment déclarées auprès d’un établissement d’élevage départemental ou interdépartemental, transport vers un centre de rassemblement déclaré auprès d’un « établissement d’élevage départemental ou interdépartemental agréé par l’Autorité ». Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) ».

« Dans le Bas-Rhin, l’abattoir agréé de Haguenau participe à l’Aïd-al-Adha », précise encore la préfecture.

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