À la découverte d’une épicerie fine géante d’exception dans le Gers

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Un vrai fête gastronomique. C’est ce qui attend les gourmets (et gourmands) à Lectoure (Gers) 30 et 1 novembre^est Décembre 2024. Pour la deuxième année consécutive, Chateau Arton accueille un rassemblement unique de saveurs réunissant des produits artisanaux servis sur les tables des plus grands chefs « dans un cadre prestigieux et un joyeux brouhaha ».

C’est le « marché complice » du Collège Culinaire de France. Elle met à l’honneur près de 30 artisans d’Occitanie et de Nouvelle-Aquitaine.

Une trentaine d’artisans

Le Collège Culinaire de France a été créé en 2011 par 15 chefs français renommés. C’est une communauté militante et indépendante coprésidée par Alain Ducasse et Alain Dutournier, qui rassemble plus de 3 000 professionnels femmes et hommes (restaurateurs, producteurs et artisans), réunis sous la bannière « Artisans militants pour la qualité ».

A Lectoure, cette institution proposera un « food court à la française » en continu tout le week-end dans une « salle gourmande ». Au menu : artisans culinaires, producteurs, éleveurs et arts de la table. L’occasion de faire quelques emplettes gourmandes. Une dégustation sur place sera bien entendu possible…

Portes ouvertes au château

Mais il y aura d’autres activités au château, qui profite de l’occasion pour ouvrir ses portes : visite du domaine, des jardins et du vignoble en permacultureprésentation des pratiques agricoles biodynamiques, visite des caves d’Armagnac, etc.

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