Saint-Quentin-en-Yvelines – Célébrez la gastronomie locale dans un moment convivial

Saint-Quentin-en-Yvelines – Célébrez la gastronomie locale dans un moment convivial
Saint-Quentin-en-Yvelines – Célébrez la gastronomie locale dans un moment convivial

La Fête du Terroir a lieu le vendredi 31 mai, à la Ferme du Manet, à Montigny-le-Bretonneux. Depuis 2014, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation encourage la création de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) pour « relocaliser l’agriculture et l’alimentation dans les territoires en soutenant notamment l’installation d’agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines ». Ces PAT rassemblent plusieurs partenaires tels que des collectivités, des associations, des agriculteurs ou des entreprises, qui travaillent ensemble pour développer l’agriculture locale et faciliter l’accès à une alimentation de qualité pour tous sur leur territoire.

Depuis 2017, Terre et Cité coordonne le premier PAT créé en Île-de-France. Ainsi, cette Fête du Terroir est organisée par Saint-Quentin-en-Yvelines en partenariat avec Terre et Cité, dans le cadre du PAT de la Plaine aux plateaux, avec le soutien de l’association étudiante afTerres.

Concert de variétés, pop et rock le soir à partir de 20h30

De nombreuses animations, rencontres et ateliers pour tous les âges sont au programme, de 17h30 à 20h30, Village des acteurs locaux (Ferme école Graines d’avenir, maraîcher en recherche de main d’œuvre, AMAP, associations locales, etc. ), ferme pédagogique, démonstrations de conduite d’oies par un chien de berger, jeux géants en bois, jeux pédagogiques, quizz avec lots… manège écologique (les enfants peuvent faire faire du vélo aux parents), démonstrations et conseils sur le compostage, atelier potager, initiation à l’apiculture et fabrication de bougies , fabrication de beurre, pressage de fruits, fabrication d’objets en laine, ou encore vélo smoothie.

Pour tous ceux qui possèdent soit un potager, soit un poulailler, soit les deux, l’agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines a décidé d’offrir une botte de paille aux personnes intéressées à la fin de la manifestation, évidemment dans la limite des places disponibles. actions. Alors n’hésitez plus, cette Fête de la gastronomie locale offre l’occasion de « se retrouver, boire un verre ou manger avec des produits locaux, et initier petits et grands aux thématiques agricoles et alimentaires », résume l’agglomération de Saint-Quentin- en-Yvelines sur son site Internet.

Cet événement vous permettra également de profiter de la musique du bar éphémère et de plusieurs food trucks, pour une expérience culinaire variée, durable et locale. La journée se terminera par un concert du groupe de musique Smart (variétés, pop, rock, etc.), qui sera donné à partir de 20h30 et devrait se terminer vers 22h30. L’entrée à l’ensemble de l’événement est gratuite. Le programme complet de cette Fête du Terroir est à retrouver sur saint-quentin-en-yvelines.fr.

CRÉDIT PHOTO : DESSIN

 
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