A l’occasion du Printemps à la Ferme, dans tout le Lot-et-Garonne, les producteurs ouvrent les portes de leurs exploitations au public. Un événement animé par la Chambre d’Agriculture qui rassemble 35 fermes qui accueilleront les curieux pendant tout un week-end afin de mieux valoriser les produits locaux et leur savoir-faire. Réparties sur tout le département, ces journées portes ouvertes sont l’occasion pour les visiteurs de découvrir des fermes proches de chez eux. Chacun établit son propre programme de festivités (concert, mini randonnée, fabrication du pain, marché des créateurs…).
« Une bonne occasion de se faire connaître »
La force du Printemps à la Ferme ? Un renouvellement quasiment à chaque édition des fermes proposées. “C’est beaucoup de travail pour les producteurs, dont certains ne le font pas tous les ans, d’autres qui sont récemment installés et veulent se faire connaître et participer à la nouvelle édition, ou encore certains qui produisent des nouveautés et veulent les mettre en valeur. … Il y a un renouvellement permanent dans la liste même si bien sûr, certains sont là chaque année », explique Benjamin Reyt, chef de projet agrotourisme et circuit court et animateur des réseaux Marchés de Producteurs de Pays et Bienvenue à la Ferme au sein de la Chambre des Agriculture du Lot-et-Garonne. « Cette année, nous avons décidé de le faire le jour de la fête des mères. C’est l’occasion de faire une sortie conviviale et conviviale en famille », précise Marie-Cécile Bonhomme, responsable de l’Agritourisme. « Certaines fermes proposent même des déjeuners avec des produits de leur ferme. Il est également fortement recommandé de réserver. » Un week-end dédié aux rencontres, dans une année où les agriculteurs locaux ont plus que jamais besoin de visibilité et de valorisation de leurs produits. « Il faut dire que c’est toujours un plaisir pour eux de recevoir des gens qui s’intéressent à leur travail, à leurs produits, à leur façon de travailler, c’est un week-end où il y a de beaux moments « d’échanges et de découvertes, parfois même ». juste à côté de chez moi », conclut Marie-Cécile Bonhomme. La seule inconnue du week-end sera la météo mais nul doute qu’elle sera plus clémente que l’année dernière où la chaleur s’invitait à la fête.
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