Le « Made in Maroc » à l’honneur au Salon International Canadien

Le Maroc est à l’honneur au Salon international canadien de l’alimentation (SIAL) qui s’est ouvert mercredi à Montréal.

Sur une superficie de 223 m2 au Palais des congrès au cœur de la métropole québécoise, le pavillon marocain met en valeur une gamme de produits agroalimentaires et de la pêche avec l’ambition de développer de nouveaux partenariats d’affaires et de consolider la part du Royaume dans le marché canadien. et le marché nord-américain en général, aussi immense que prometteur.

Pour la 21e édition de ce rendez-vous, les acteurs clés de l’industrie agroalimentaire internationale se réunissent pour découvrir les dernières tendances du marché, dynamiser les exportations et établir des partenariats d’affaires.

Quelque 18 exportateurs marocains exposent, pendant trois jours, leurs produits dans plusieurs filières : olives et condiments, produits de la pêche maritime, couscous et pâtes, biscuits et dattes, etc.

Pour le Maroc, cet événement considéré comme un carrefour d’innovation dans le domaine agroalimentaire, la participation en tant que pays à l’honneur constitue une opportunité majeure pour assurer le rayonnement d’Origine Maroc et renforcer la position du Royaume en tant que producteur et agroalimentaire. exportateur sur le marché nord-américain, a indiqué la directrice générale de Morocco Foodex, Ghita El Gorfi.

Mme El Gorfi s’est exprimée lors de la cérémonie d’ouverture tenue en présence de l’ambassadrice de SM le Roi au Canada, Souriya Otmani, du ministre de l’Agriculture du Québec, André Lamontagne, et du directeur général du SIAL Canada, Tony Melis, ainsi que de plusieurs autres personnalités. du monde économique et diplomatique.

« Le Maroc est bien connu au Canada pour ses agrumes avec un volume d’exportation annuel de 80 000 tonnes, en croissance d’année en année. Le salon offre l’opportunité de présenter toute la variété de nos produits, tant frais que transformés, ainsi que les produits de la mer », a ajouté Ghita Ghorfi, soulignant que l’objectif est d’élargir la chaîne de distribution de ces produits. sur le marché canadien pour rejoindre un large éventail de consommateurs.

Tout en soulignant l’importance d’une forte participation du Maroc au SIAL pour assurer une meilleure visibilité, le PDG de Morocco FoodEx a tenu à rappeler que si la gastronomie marocaine est si mondialement connue, c’est parce qu’elle est préparée à base de produits variés et de bonne qualité.

Tout au long du Salon, qui attire plus de 20 000 visiteurs du monde entier, parmi lesquels des professionnels du commerce de détail, de la restauration et de la transformation alimentaire, Morocco Foodex organise des démonstrations culinaires, ainsi qu’un programme de rencontres B2B, entre exposants marocains et acheteurs canadiens.

Dans un discours prononcé à cette occasion, l’ambassadeur du Maroc au Canada a immédiatement rappelé l’importance cruciale des questions liées à la sécurité alimentaire, à l’agriculture durable et à la promotion de l’innovation dans ce secteur pour une alimentation saine. , sains, authentiques et de qualité, soulignant que le Maroc, riche de son terroir, de sa culture et de son savoir-faire séculaire, offre une gamme diversifiée et de qualité de produits alimentaires de plus en plus appréciés à travers le monde. international.

Le diplomate a souligné dans ce sens la croissance constante des exportations marocaines qui ne se limitent pas seulement aux produits bruts, mais comprennent également une large gamme de produits transformés, tels que les conserves, les produits surgelés, les huiles d’olive extra. vierges…

“Pour que ces produits et d’autres continuent de briller sur la scène internationale, il est indispensable de poursuivre nos efforts pour garantir leur qualité, leur sécurité sanitaire et leur traçabilité”, a-t-elle noté, notant les efforts entrepris par le Maroc sous l’égide de SM le Roi. Mohammed VI à créer les conditions de l’émergence d’un secteur agroalimentaire compétitif, innovant, respectueux des exigences environnementales et en constante recherche de nouvelles opportunités et débouchés.

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Evoquant les relations commerciales avec le Canada, Mme Otmani s’est réjouie que le Maroc soit aujourd’hui le 4ème partenaire économique et commercial de ce pays en Afrique avec un volume commercial qui s’élève à plus de 1,15 milliard de dollars canadiens. .

Tant le directeur du SIAL que le ministre de l’Agriculture du Québec ont souligné l’importance de la participation distinguée du Maroc à cette édition du salon agroalimentaire majeur au Canada, y voyant un témoignage de la variété, de la qualité et de l’authenticité des produits marocains, ainsi que ainsi que l’engagement des deux parties à renforcer les relations bilatérales.

La dynamique de partenariat entre le Maroc et le Canada, qui marque cette année le 62ème anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques et de coopération entre les deux pays, s’est considérablement renforcée, notamment sur le plan commercial.

La valeur des exportations agroalimentaires marocaines vers le Canada a ainsi atteint plus de trois millions de dollars, marquant une hausse notable de 47% par rapport à la période précédant la pandémie de Covid-19. Le secteur agroalimentaire représentait, en 2022, une part en valeur de 63%, par rapport aux exportations totales du Maroc vers ce marché nord-américain.

Selon les professionnels, le Canada offre un potentiel de croissance considérable pour les produits agroalimentaires et halieutiques marocains, de par sa grande taille, son pouvoir d’achat élevé, son engouement pour les produits de qualité, ainsi que les tendances alimentaires des consommateurs qui en font un marché phare.

Avec CARTE

 
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