En entrant dans Atica, tu quittes le monde de la réalité pour rejoindre celui de l’imaginairevoyages et rêves. Pour cause, tu ne te retrouves pas dans n’importe quel immeuble à Parismais dans un vieux cinéma, La Seinece qui était la première salle à diffuser Alice au pays des merveilles en France, en 1951. Le ton est donné, on entre le royaume du mystérieux pour une soirée hors du temps, où la qualité des plaques n’a d’égale que la complexité du projet.
Les 5 sens en alerte
A l’intérieur, ce n’est pas le cas un restaurant simple qui t’attend est un aller simple pour le Pays Basque. Au rez-de-chaussée, on découvre l’œuvre de José Ramón Anda, vrai retour sur terretout en appréciant de délicieuses entrées et un cocktail à tomber par terreque ce soit dans sa version avec ou sans alcool. Dès le départ, tous les sens sont en ébullitionalors queon touche les sculptures en bois et en bronzeet se laisser transporter par le parfum conçu spécialement pour le lieuune ode à l’Atlantique dont le parfum imprègne le Pays Basque.
De la magie dans et autour de l’assiette
L’escapade continue au sous-sol, dans l’ancienne salle de projection qui n’a rien perdu de son aspect cinématographique. Sur les murs, 73 millions de pixels s’étendent sur 360° pour vous éloigner de la capitale pendant tout le repas. Une déconnexion totalepuisqu’ici, les téléphones sont interdits et rangé dans des poches, ce qui nous permet de profitez au maximum de cette balade pas comme les autres. Entre les images et les plats, l’immersion est totale, et on oublie pendant quelques heures l’agitation de la villesi proche et pourtant si loin. Nous ne voudrions pas vous gâcher le plaisir. en vous dévoilant le contenu des assiettes, mais sache ceci : c’est du grand art. Même chose pour l’accord mets et boissons, qui offre la possibilité de déguster des vins basques à tomber par terre, dont certains millésimes qui n’ont laissé derrière eux qu’une centaine de bouteilles.
Bon voyage !
Chez Atica, on vit donc un véritable voyage découvrir toutes les richesses culturelles du Pays Basque. Si le billet a quand même un certain prix, n’hésitez pas à l’avoir, le jeu en vaut la peine tant le dépaysement est puissant. Et la bonne nouvelle, c’est que le concept va encore plus loin puisque tous les 6 mois, le restaurant mettra en avant une nouvelle destinationpour nous emmener toujours plus loin. Alors, prêt pour le décollage ?
Attique
8, rue Frédéric-Sauton – 5th
Tel. : 01 56 81 94 41
Les mardis et mercredis à 20h
Les jeudis, vendredis et samedis à 19h30 et 21h
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