Le ministère de tutelle a inscrit les produits locaux dans la stratégie de développement agricole, à savoir le Plan Maroc Vert lancé en 2008. Cette stratégie sectorielle portera largement ses fruits. A ce jour, pas moins de 200 produits locaux ont été identifiés. Par ailleurs, les plans de développement régional ont permis d’organiser les acteurs de la production et de multiplier les coopératives et associations du secteur. L’autorité estime que la production annuelle dépasse les deux millions de tonnes, pour un chiffre d’affaires de plus de 14 milliards de DH.
Ce secteur mobilise plus de 3 000 groupements de producteurs, notamment des coopératives, des groupements d’intérêt économique (GIE), etc. Il se distingue par sa forte représentativité féminine, avec plus de 50 % de l’ensemble des adhérents. Depuis 2008, pas moins de 600 groupes évoluant dans le domaine des produits locaux ont été accompagnés. Ces groupements permettent d’organiser les agriculteurs en vue d’augmenter la quantité de production et d’améliorer la qualité des produits. En plus de contribuer à la croissance de l’économie rurale, les produits locaux sont également appréciés des consommateurs. Un constat confirmé par El Mahdi Arrifi, PDG de l’Agence de développement agricole.
« Afin de leur permettre une meilleure promotion et visibilité, il est important de les accompagner tout au long du processus de fabrication jusqu’à la commercialisation. Dans ce contexte, l’Agence de Développement Agricole (ADA) apporte un soutien fort aux groupements de producteurs de produits locaux depuis l’avènement du Plan Maroc Vert et actuellement, dans le cadre de la stratégie Génération Verte, qui vise à maintenir et renforcer davantage ce soutien. A ce titre, plusieurs actions ont été menées pour accompagner et encadrer les femmes en milieu agricole et rural, notamment à travers l’encouragement et le renforcement du mouvement organisationnel en agriculture autour des projets agricoles, le renforcement des capacités techniques et des rôles managériaux des femmes, le conseil agricole. , le soutien à l’étiquetage, à la promotion et à la commercialisation des produits agricoles », dit-il.
Augmenter la qualité et améliorer ces produits reste une priorité. C’est pourquoi la stratégie de développement des produits locaux est aujourd’hui renforcée à travers quatre axes principaux : l’amélioration des conditions de production à travers une modernisation des unités de valorisation des groupes ; soutenir et améliorer l’accès aux marchés; renforcement des capacités des producteurs ; la promotion. Labellisation et accompagnement des jeunes L’Agence de Développement Agricole a lancé plusieurs projets qui facilitent l’accès aux différents marchés, notamment étrangers. Afin d’asseoir la notoriété des opérateurs de produits locaux, l’ADA a choisi l’appellation « Terroir du Maroc », un label collectif garantissant l’origine géographique et le respect des exigences légales et réglementaires. Pour valoriser les produits Made in Maroc, un accent particulier a été mis sur le développement du marketing. C’est un choix fortement promu depuis l’avènement de la stratégie Génération Green 2020-2030. Par ailleurs, l’ADA s’appuie sur le capital humain pour développer l’entrepreneuriat agricole.
“Génération Green 2020-2030 a mis fortement l’accent sur le développement du capital humain. A ce titre, une attention particulière a été portée à la catégorie des jeunes dans le but de faire émerger une nouvelle génération d’entrepreneurs agricoles, à travers leur accompagnement à l’insertion professionnelle et à l’auto-emploi. explique Arrifi. Et de poursuivre : « Pour relever ce défi, la stratégie Génération Green 2020-2030 prévoit le déploiement d’un programme dédié à l’accompagnement des jeunes porteurs d’idées de projets, avec pour objectif l’émergence de 45 000 nouveaux agriculteurs dans le cadre du développement. d’un million d’hectares de terres collectives et la création de 170 000 emplois dans les services liés à l’agriculture d’ici 2030.
