La manifestation annuelle « De ferme en ferme », organisée au niveau national dans 24 départements avec environ 300 000 visiteurs en 2023, est une initiative du réseau CIVAM, visant à promouvoir l’agriculture et les territoires ruraux.
Dans le Gard, cet événement, qui connaîtra sa 12e édition en 2024 avec une soixantaine d’exploitations agricoles participantes, offre aux visiteurs une occasion unique de découvrir le quotidien des agriculteurs et de promouvoir les circuits courts.
Des fermes engagées dans une agriculture durable ouvrent leurs portes pendant deux jours, de 9h à 18h, proposant des visites guidées, des dégustations et la vente directe de leurs produits.
Avec 66 exploitations participantes, le Gard est cette année le deuxième département le plus représenté dans le dispositif. Localement, dans la région Gard Rhône, 11 fermes et exploitations ouvrent leurs portes aux curieux. Ce qui place le domaine comme le circuit le plus étendu du département.
Dans le programme :
- Randonnées gourmandes
- Repas et collations paysans
- Concerts, ciné-débats
- Vente de produits agricoles
- Démonstrations de travaux agricoles (traction animale, chiens de berger, tonte de moutons…)
- Et beaucoup plus… !
En famille, avec vos enfants, vous pourrez découvrir le métier et le savoir-faire des agriculteurs, vous pourrez également déguster leurs produits (fromage, miel, pain, confiture, charcuterie, huile d’olive, vin, fruits). et légumes, etc.), achetez-les et bien sûr participez aux nombreuses animations et démonstrations durant ce week-end (taille d’un olivier, lot d’un paysan boulanger, ouverture d’une ruche, etc.).
Fermes participantes :
- Domaine de l’Amandier (vin) à Aiguèze
- La chèvrerie Carassoule à Issirac
- La ferme du Gubernat (canard) à Saint-Laurent-de-Carnols
- Le domaine Algal (spiruline) à Saint-André-d’Olérargues
- Le domaine Manjolive (spiruline, safran et fleurs de chanvre) à Sabran
- Le troupeau Joncas (porcs et taureaux) à Saint-André-d’Olérargues
- Le rucher de Noé à Aiguèze
- Domaine Chanoine Rambert (vin), à Saint-André-d’Olérargues
- Les ruches Amielh (miel), à Tresques
- Le Domaine de la Famée (porcs, volailles et oliviers), à Goudargues
- Domaine le Chapelier (vin) à Saint-Julien-de-Peyrolas
“ Le principe de cette manifestation nationale est de rendre accessible le métier d’agriculteur, de montrer nos méthodes de travail et de promouvoir l’agriculture durable ou biologique., souligne Cathy Guiraudet, coordinatrice départementale au CIVAM. A noter que 37 des 66 exploitations agricoles gardoises recensées pratiquent l’agriculture biologique ou l’agroforesterie.
Qu’est-ce que l’agroforesterie, une technique de plus en plus populaire ?
Technique agricole qui a le principe d’alterner des parcelles de culture et celles arborées (arbres fruitiers ou haies).
« La réintroduction des arbres dans les cultures apporte de l’ombre et améliore la richesse des sols dans tous les types d’agriculture »précise Cathy Guiraudet.
Interrogée sur l’intérêt d’un tel événement en période de crise agricole, Cathy Guiraudet explique « De Ferme en Ferme nous permet de rendre visible le métier d’agriculteur avec ses avantages mais aussi ses difficultés. Pendant 2 jours, les agriculteurs accueillent le grand public, organisent des visites guidées et proposent des démonstrations. Ils abordent le choix du métier, la commercialisation des produits et les difficultés rencontrées. C’est un événement enrichissant qui éclaire le grand public qui n’est pas toujours assez informé » conclut-elle.
