Le Mas des Justes est une sorte de vignoble expérimental dont bénéficient les vignerons de Saint-Maurice-de-Cazevielle. Un vignoble biodynamique, biologique, respectueux des abeilles, qui s’essaye à l’agroforesterie.
Planter des arbres pour un agriculteur alors que depuis des générations ils ont été abattus pour améliorer le passage des machines agricoles et lutter contre les racines, l’ombre des arbres, prouve la capacité d’adaptation de l’agriculteur. Pour nourrir la planète, les agriculteurs doivent trouver les bonnes solutions pour produire malgré des conditions climatiques difficiles.
En 2020, le GIEE Abeilles, Arbres, Rivières des Cévennes (AARC) soutenu par la Fédération Gardoise des Vins à Indication Géographique Protégée (IGP) a été créé grâce à plusieurs acteurs : 4 caves coopératives des Cévennes, l’IGP Syndicat des Vins Cévennes, le label Bee Friendly et les vins Gérard Bertrand. Ce collectif de vignerons teste de nouvelles pratiques agro-environnementales visant à mieux gérer la ressource en eau et à protéger la biodiversité. Parmi les actions menées, il y a la volonté de replanter des haies et de donner une place aux arbres dans le paysage viticole. Dans le cadre de leur partenariat avec la SCOP Agroof (Bureau d’études spécialisé en agroforesterie, basé à Boisset-et-Gaujac, dans le Gard.), une soirée de présentation et d’échange sur l’agroforesterie a été organisée jeudi 18 avril au Mas des Justes, à Saint- Just-et-Vacquières. Au programme de cette rencontre : visite des plantations, échanges avec des viticulteurs sur leurs expériences, présentation du soutien à la plantation et de la recherche de financement par Agroof. La région Occitanie propose toutes sortes de subventions pour la plantation de haies et d’arbres.
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