Par Thibault Nadal
Publié le
20 avril 24 à 12h15
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Le temple de la gastronomie brésilienne poursuit son expansion en Île-de-France. De la là fin avrilla chaîne de restaurants Acaï & You s’implante dans les Hauts-de-Seine et plus précisément à Boulogne-Billancourt.
Une épicerie disponible au restaurant
Avec déjà quatre établissements à Paris (dans les 6e, 9e, 11e et 14e), le restaurant Acaï & You offrira aux Franciliens une richesse de saveurs nouvelles et promet un « dépaysement garanti ». Sur place ou à emporter, les curieux pourront découvrir spécialités sucrées (beignet d’açaï des palmiers d’Amazonie ou gaufres au charbon noir), mais aussi salé avec des bolsavec une base de crème d’açaï et des fruits.
Très populaire dans la gastronomie brésilienne, l’açaï est réputé pour ses vertus sur le corps humain : il améliore notamment la circulation sanguine et est riche en minéraux, vitamines et fibres.
Et si les plats vous plaisent, une épicerie sera disponible à l’intérieur de l’établissement où il sera possible d’acheter « nos beurres de cacahuètes et d’amandes maison, de la pulpe d’açaï, des snacks ou encore le granola 100% Açaï & You. »
Ouverture fin avril 2024,
200 boulevard Jean Jaurès, Boulogne-Billancourt
Pour en savoir plus sur Acaï & You, cliquez sur ce lien.
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