Si votre panier n’est pas encore tout à fait plein à quelques jours du réveillon, pas de panique, voici dix coups de coeur au rayon beaux livres.
1. Foulards Dior. Histoires de modepour les passionnés de mode
Un livre… de 760 pages… consacré uniquement aux foulardsune marque?! On l’avoue, le pari est audacieux. Et pourtant, c’est aussi certainement un succès. Réalisé sous la direction de l’historienne de la mode Maria Luisa Frisa, accompagnée au fil des pages de ses sœurs Claire Allen-Johnstone, Elda Danese et Émilie Hammen, l’ouvrage, qui mêle photographies et illustrations, explore les sources d’inspiration des carrés de soie et leur rôle au sein de la Maison, de Christian Dior à Maria Grazia Chiuri. Publié au printemps 2024, le volume, qui célèbre l’infiniment petit et l’art du détail, mérite (au propre comme au figuré) la qualification de beau livre.
Foulards Dior. Histoires de moderéalisé par Maria Luisa Frisa, éditions Thames Hudson, 85 euros.
2. Lieux cultes du cinéma et des sériespour les cinéphiles voyageurs
Ce guide artistique du Routard du 7e donnerait envie aux moins aventureux d’entre nous de partir en pèlerinage sur les lieux de tournage. S’il ne s’agit pas du premier ouvrage sur le sujet, l’ouvrage a le mérite de cartographier précisément les lieux à visiter. “Aller au cinéma est une manière d’explorer le Monde”, affirme le journaliste Laurent Delmas sur France Inter, pour présenter cet ouvrage qu’il préface. Nous nous envolons vers des petites villes qui sont le décor de films d’horreur. Au Nouveau-Mexique, vous penserez que vous êtes un baron de la drogue, comme au Briser le mauvais ou Tu ferais mieux d’appeler Saul. Ou, plus cool, nous flânerons dans les rues de Londres avec Paddington Bear. Et, si nous avons la folie des grandeurs, nous passerons d’un continent à l’autre dans les déserts où Guerres des étoiles a été filmé. Peut-on encore rêver ?
Lieux cultes du cinéma et des sériesLarousse, 28.15 euros.
3. Rassembler, recettes et inspirationpour ceux qui aiment recevoir
Comment bien recevoir ? C’est le défi que s’est lancé Alice Roca, styliste de mode, auteure et cuisinière. Dans ce livre de 368 pages, elle décrit l’art de rassembler, à l’aide de moodboards, de matières, de couleurs, le tout inspiré des plantes et des instants qui la font vibrer. Au-delà des tables merveilleusement décorées et des rituels de réception bien établis, il propose 130 recettes. Tous sont simples et délicieux, mais l’auteur les transforme en recettes visuelles pour ravir à la fois les yeux et l’appétit de ses convives. Rassembler, recettes et inspiration promet de bonnes fêtes entre amis ou en famille. « J’aime réunir les gens autour d’une grande table soigneusement dressée. (…) Il faut qu’il soit rempli de belles et de bonnes choses. Le gâteau aux noix de mon jardin est un de mes standards préférés”, a-t-elle confié à nos confrères de Monde.
Rassemblez, recettes et source d’inspirationd’Alice Roca, Éditions originales, 32 euros.
4. 30 voyages incroyables à vivre avec les enfantspour les familles aventureuses
Quelques exemples valent mieux qu’un long discours : dans ce livre, le dépaysement consiste notamment à découvrir les Pyrénées à dos d’âne, à faire de la tyrolienne au dessus de la jungle au Costa Rica, à manger du scorpion grillé en Chine, à camper en Namibie ou dormir dans un bunker en Albanie… De quoi satisfaire vos petits et/ou adolescents, dont la curiosité sera plus que satisfaite à chaque page de ce livre joliment illustré. Le voyage forme la jeunesse, comme disait l’autre (pour information, l’autre c’est Montaigne).
30 voyages incroyables à vivre avec les enfantsby Marie Faure-Ambroise, Voyages Gallimard, 25 euros.
5. Les ruines de Parispour voir l’avenir
A quoi ressemblera Paris quand l’Homme l’aura déserté ? C’est une question à laquelle personne ne peut vraiment répondre, mais l’auteur de ce livre a quand même essayé… avec l’aide de l’intelligence artificielle. Le résultat ? Une promenade à la fois mystérieuse et fascinante à travers les avenues, les parcs et les bâtiments emblématiques de la Ville Lumière. Un album certes imaginaire mais marquant, tant les « photos » parviennent à plonger dans le futur en sondant nos préoccupations actuelles. Curieusement, une certaine poésie se dégage, voire une forme de romantisme. Les paroles du philosophe Nathan Devers font le reste, transformant le voyage en réflexion intelligente… et nullement artificielle.
Les ruines de Parisby Natahan Devers, Yves Marchand and Romain Meffre, Albin Michel editions, 49 euros.
6. Rosepour les filles et les garçons
Le livre aurait pu s’intituler « Il était une fois le rose ». S’y plonger, c’est s’offrir une escapade à travers les époques, les arts, les cultures et bien sûr les jardins, découvrir une couleur qu’on associe un peu trop vite – et trop simplement – à la petite fille qui adore les poupées et les bonbons. Présent dans la nature depuis la nuit des -, le rose n’a été adopté par l’homme que très tard : en Europe, ce n’est que vers la fin du Moyen Âge qu’il a trouvé sa place dans les garde-robes. des robes utilisant une teinture importée d’Inde puis du Nouveau Monde. Le XVIIIe siècle en ferait alors un symbole absolu de romantisme, de féminité et de douceur… Mais tout a-t-il toujours été rose pour le rose ? Tournez les pages et vous le saurez.
Roseby Michel Pastoureau, Seuil, 39.90 euros.
7. Le manuel du cuisinier à domicile, volume 2 de Whoogy’s
Après avoir fait saliver Instagram avec ses créations gourmandes, qu’il a déjà compilées dans un premier livre aussi crapuleux que pratique, Whoogy’s revient, meilleur que jamais avec un deuxième tome de son célèbre « Manuel du cuisinier amateur ».
L’amateur de recettes scandaleuses (qu’il saupoudre toujours d’un peu de piment d’Espelette, sa marque de fabrique) continue donc de partager ses techniques et ses recettes dans un manuel aussi inspirant qu’informatif (et surtout délicieux). Car parmi toutes les recettes les plus élaborées du chef virtuel, plusieurs techniques étape par étape et autres sont détaillées pour améliorer nos compétences culinaires.
Le manuel du cuisinier amateur, tome 2, pas Whoogy’s, Oak, 35 euros.
8. Confort, de Yotam Ottolenghi
En cette fin d’année, alors que le mercure baisse, que la déprime hivernale s’installe petit à petit et que le moral n’est parfois pas particulièrement au beau fixe, on aurait bien besoin d’un peu de réconfort.
Et ce n’est pas Yotam Ottolenghi qu’il faut répéter. Le chef israélien, véritable phénomène culinaire avec ses précédents opus culinaires (Simple, Flavour, Jerusalem et Plenty) a sorti à la rentrée un nouveau recueil de recettes : Comfort. Réunissant près de 100 idées de repas réconfortants, cuisinés à la cocotte ou au four, légèrement nostalgiques mais surtout ultra savoureux, l’opus dévoile une nouvelle version du réconfort food, revue et corrigée.
Comfort, Yotam Ottolenghi, Hachette Pratique, 40.15 euros.
9. Le New York Times. Voyageur cultivé. 100 voyages pour les esprits curieux d’Agadir à Yogyakarta
Aller savourer l’imposant silence du Sahara de Paul Bowles, flâner dans les bibliothèques de la Renaissance italienne ou encore découvrir le Paris de Joséphine Baker, vous manquez d’idées pour votre prochain voyage ou vous cherchez un peu d’inspiration pour vos futures pérégrinations. ? Cette nouvelle collection du New York Times a de quoi vous donner quelques idées.
A peine publié, il est encore chaud, à peine sorti des imprimantes. A l’intérieur, les auteurs et photographes du grand quotidien américain ont rassemblé la crème de la crème de la rubrique « Cultural Traveler ». Le résultat ? Une collection très inspirante qui vous guide à travers 100 destinations fascinantes explorées au prisme de l’histoire, de la littérature ou encore de la gastronomie.
Le New York Times. Voyageur cultivé. 100 voyages pour les esprits curieux d’Agadir à Yogyakartasacs, 40 euros
10. Atlas des chefs-d’œuvre modernes du milieu du siècle de Dominic Bradbury
Amoureux des beaux bâtiments et passionnés de design, nous avons trouvé le livre qu’il vous faut. Véritable ode au style Mid-Century Modern de l’entre-deux-guerres qui continue de régner en maître dans nos intérieurs, l’Atlas des chefs-d’œuvre du Mid-Century Modern de Dominic Bradbury compile de manière originale les plus belles choses construites par le mouvement.
Créations d’Arne Jacobsen, Mies, Le Corbusier, Eero Saarinen, Alvar Aalto, Marcel Breuer, Frank Lloyd-Wright et Oscar Niemeyer, l’ouvrage présente pas moins de 450 des meilleures œuvres de l’architecture moderne, à travers le monde. Et illustre comment les architectes de l’époque ont su profiter du boom d’après-guerre et de la mondialisation croissante pour créer des projets d’avant-garde à plus grande échelle.
Atlas des chefs-d’œuvre modernes du milieu du siècle de Dominic Bradbury, Phaéton, 125 euros.
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