Un verre de lait par jour pourrait réduire considérablement le risque de cancer du côlon. C’est ce qui ressort d’un étude réalisée par l’Université d’Oxford en partenariat avec Cancer Research UK. Cette recherche, parmi les plus importantes jamais réalisées sur le lien entre alimentation et maladies, révèle queune augmentation quotidienne de 244 g de laitou un grand verre, réduit le risque de développer cette forme de cancer de 17%.
Cancer du côlon : chiffres inquiétants et prévention
Le cancer de l’intestin est le quatrième plus répandu au Royaume-Uni et le troisième au niveau mondialavec près de 45 000 cas par an rien qu’en Grande-Bretagne. Néanmoins, 54% de ces cas pourraient être évités en adoptant un mode de vie plus sain. Des facteurs tels que le tabagisme, la consommation excessive d’alcool, une alimentation riche en viandes transformées et le manque d’activité physique contribuent de manière significative à l’apparition de la maladie.
Les bienfaits du lait pour réduire les risques
L’étude a utilisé une approche innovante, combinant données génétiques de plus de 542 000 femmes avec des informations détaillées sur leur alimentation. Les résultats ont montré que le Les bienfaits du lait sont indépendants des autres habitudes alimentaires ou des modes de vie sains.
Le lait, riche en calcium, en vitamine D et en lactose, semble protéger l’intestin en se liant aux substances nocives, favorisant ainsi la croissance de bactéries bénéfiques et réduisant l’inflammation.
-Pas seulement le lait : autres facteurs de risque et prévention
Outre le lait, les recherches soulignent l’importance de limiter la consommation d’alcool et de viandes transformées pour prévenir le cancer du côlon. Une consommation élevée de vin, jusqu’à un verre par jour, augmente le risque de 15 %, tandis qu’une consommation quotidienne de plus de 30 g de viande transformée contribue à une augmentation de 8 %. Cela démontre à quel point de petits changements alimentaires peuvent faire une différence en matière de prévention.
Qui doit faire attention au lait ?
Même si les bienfaits du lait sont notables, ce dernier ne convient pas à tout le monde. Les personnes souffrant d’intolérance au lactose, d’allergies ou d’autres restrictions alimentaires devraient consulter un professionnel de la santé avant d’augmenter leur consommation de produits laitiers..
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