l’avocat, le notaire, l’ancien procureur et les millions volés à la succession – Libération – .

Six ans après le décès du chef multi-étoilé, sa fille dénonce une gestion désastreuse de son domaine. Sa plainte, qui donnera lieu à l’ouverture d’une enquête au tribunal judiciaire de Paris dans les prochains jours, vise plusieurs professionnels du droit, soupçonnés d’avoir englouti des sommes colossales en honoraires.

Joël Robuchon s’est montré aussi jovial à la télé que modeste sur sa réussite. Chef aux 32 étoiles Michelin, celui qui s’est invité dans la salle à manger française avec son homme diablement efficace « Bon repas, bien sûr ! » est décédé en août 2018, à l’âge de 73 ans. Prescripteur en cuisine, Robuchon était aussi un homme d’affaires avisé, le premier de sa génération en tout cas à réussir la sauce entre poulet et benchmark. Son amour des produits, ses astuces et ses gestes raffinés se sont traduits au fil du temps en une arborescence de marques et d’entreprises. Ces entités étaient destinées à compléter la légende Robuchon, dans les pays où le chef avait accédé au rang d’idole, notamment en Chine et au Japon. Sauf qu’une fois disparu, ses héritiers ont dû composer avec un empire dont ils ignoraient les ramifications et la valorisation globale, dispersé entre de multiples actifs immobiliers, licences et liquidités. Comme révélé Libérer aujourd’hui, sa succession a ensuite pris une tournure violente, lorsque des professionnels du droit, soupçonnés d’une escroquerie d’un rare cynisme, ont englouti des millions d’euros d’honoraires.

En effet, près de six ans après le décès de Joël Robuchon, rien, ou presque, n’est résolu. Dans quelques jours, les erreurs de la succession feront même l’objet d’une enquête du tribunal judiciaire