2 candidats définitivement éliminés, les noms des 4 derniers concurrents annoncés ! – .

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Après plusieurs semaines de compétition, la grande finale du Excellent chef approche. Mercredi 29 mai 2024, au terme d’un nouvel épisode, un candidat a été éliminé après une épreuve tandis que deux autres ont été évincés de la brigade cachée de Pierre Gagnaire. Mais alors qui est qualifié pour la prochaine étape du concours culinaire ?

Top Chef 2024 : Un éliminé sur le thème de la madeleine

Diriger le Venise-Simplon-Orient-Express, train mythique à la Gare de l’Est à Paris, pour Marie, Jorick, Pavel et Valentin. Les candidats y retrouvent Jean Imbert, qui a remporté la saison 3 dans ce superbe décor. Leur mission est la suivante : proposer leur version des plats à la carte de l’établissement mythique. La salade de homard dans un verre en cristal de Valentin a su séduire : elle est nuancée. Idem pour Marie, qui a fait sensation avec son bœuf Wellington. Jorick et Pavel s’affrontent sur le thème de la madeleine pour savoir qui doit partir Excellent chef. La production de Jorick était très populaire, c’est Pavel qui est éliminé.

4 candidats encore en lice dans Top Chef 2024, voici leurs noms

Alors qu’ils sont officiellement trois qualifiés pour la demi-finale, en réalité ils seront quatre la semaine prochaine ! Pavel rejoint alors la brigade cachée de Pierre Gagnaire. Il y retrouve Clotaire et Quentin. Tous trois s’affrontent dans une ultime épreuve : concocter un plat surprise mettant en valeur leur créativité et leur technique. Et c’est finalement Clotaire qui a été retenu de Pierre Gagnaire et François-Régis Gaudry. Ce dernier a voulu évoquer un thème qui lui est cher : les incendies qui ont touché les Landes. Il travailla ensuite autour du champignon et de la forêt, le tout avec une gelée qui se transformait en bouillon une fois les épines de pin brûlées. Une présentation audacieuse et originale qui a fait son effet.

Clotaire, qui s’est dit soulagé de quitter le programme, rejoindra alors officiellement la compétition Excellent chef et ses camarades Marie, Valentin et Jorick la semaine prochaine. De leur côté, Pavel et Quentin sont définitivement éliminés de la compétition.

 
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