Envie d’un bon sandwich ? Voici 5 endroits pour en manger à Bruxelles

Envie d’un bon sandwich ? Voici 5 endroits pour en manger à Bruxelles
Envie d’un bon sandwich ? Voici 5 endroits pour en manger à Bruxelles

1. Pour changer : Tuck Shop

Si vous aimez Saint-Kilda, vous opterez pour cette deuxième adresse de Milan La Roche et Antoine Jaumaux. Ici, on vient déguster de fabuleuses tartes au fromage remplies de délices de saison. Champignons, poulet, porc et kimchi, bœuf « à la provençale », poisson et artichauts… On ne manque pas non plus de leurs desserts carrément addictifs.

Ou ? Rue Théodore Verhaegen 190, 1060 Saint-Gilles

Quand ? Du lundi au vendredi de 8h à 14h

tuckshopbxl.be

En vidéo, zoom sur Winery Boitsfort, un bar à vin devenu bistronomique :

2. Le concept qui cartonne : Chou Sando

Ce sandwich XXL issu de la street food japonaise a élu domicile il y a quelques années à Bruxelles. Et depuis, le concept fait un tabac. Au menu : du pain de mie moelleux, des toppings généreux et colorés et une sauce très épicée. Poulet pané, tempura, burger de bœuf… sont les grands classiques que l’on retrouve à la carte. Des suggestions saisonnières arrivent également occasionnellement. Qu’est-ce qu’on aime le plus ? Mayo japonaise au goût unique et pain au lait très (très) moelleux, shokupan.

Ou ? Plattesteen 4, 1000 Bruxelles / Place Eugène Keym 36, 1170 Watermael-Boitsfort / Chaussée de Bxl 388, 1410 Waterloo

@chousando

3. La morsure nostalgique : Original Pistol

Ici, le petit pain rond, emblème par excellence de la Belgique, est élevé au rang de véritable délice gastronomique. Nous faisons surtout le plein de produits et de traditions belges. Place aux pistolets de cresson à l’américaine, au boudin blanc, à la salade de tomates et crevettes grises, au pain de viande à la chicorée braisée ou encore au boudin noir et pommes fondantes. Ciel…

Ou ? Rue Joseph Stevens 26, 1000 Bruxelles

Quand ? Du lundi au vendredi de 10h à 15h et les samedis, dimanches et jours fériés de 10h30 à 16h30

pistolet-original.be

4. La valeur sûre : Brød

A 2 minutes de la rue Royale et du Botanique, place à cette sandwicherie de quartier qui propose une offre très traditionnelle, mais avec du pain artisanal et des préparations toujours faites maison. Sans doute l’un des meilleurs sandwichs du centre de Bruxelles.

Ou ? Rue des Cultes 25, 1000 Bruxelles

Quand ? Du lundi au vendredi de 11h à 15h

brod.be

5. Style américain : Coude

C’est l’adresse qui transforme le quartier Saint-Boniface en un petit coin de Chicago. Ici, le café est immense comme là-bas, mais c’est surtout le sandwich au pastrami sur pain de seigle que nous sommes venus déguster. Au menu ? Un imposant sandwich à la viande délicieusement fumée et à la moutarde. Sa variante, le Pastrami Reuben, se compose du même sandwich enveloppé dans du pain de seigle, mais cette fois garni de savoureuse choucroute maison avec des oignons rouges et du fromage fondu en prime.

Ou ? Rue de la Paix 32, 1050 Ixelles

Quand ? Du mardi au vendredi de 11h à 15h et le samedi de 10h à 16h

elbowcounter.com

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