Dans le cadre du projet « Rencontres Goût et santé », le CCAS (Centre Communal d’Action Sociale) de Fenouillet, en partenariat avec Nutrimania, a proposé huit ateliers de diététique et de nutrition, gratuits aux personnes de plus de 60 ans.
Marina Feucher, diététiste nutritionniste basée à Saint-Alban, a donné des conseils et astuces à mettre en pratique au quotidien afin que les participants puissent adopter une alimentation favorable à leur santé. Différentes thématiques ont été abordées à travers les cinq sens grâce à des dégustations de produits locaux et de plats « faits maison » dans le but d’entretenir ou de retrouver le plaisir associé à la nourriture. Parmi les ateliers proposés, les participants ont pu s’imaginer dans les ateliers « Bien s’hydrater au quotidien », « Les féculents, indispensables à tout âge », « Protéger son capital osseux avec les produits laitiers », « Les bienfaits santé des fruits et légumes » , « Les protéines, les meilleures amies des muscles », « Cuisiner sainement, acheter malin », « Bien-être avec son poids et ses baskets après 60 ans », ou encore « Mon alimentation, ma santé » dans la salle commune de la résidence seniors Fenouillet .
La diététiste nutritionniste a pu répondre aux questions sur les différents régimes et contraintes alimentaires. Les participants ont trouvé des réponses à des questions telles que : comment éviter la sarcopénie ? Comment entretenir sa masse musculaire ? Chaque séance s’est terminée par la dégustation d’une recette réalisée ensemble.
« Pour la première fois dans cette résidence, tout s’est bien passé », peut confier la diététiste. « Les ateliers étaient tous complets et les participants avaient une forte envie de réitérer ces rencontres. La dernière séance a été très chaleureuse avec un plat apporté par chaque participant.
