Teneur excessive en sucre, exhausteurs de goût et autres produits transformés nocifs pour la santé : tous les yaourts ne sont pas égaux, comme l’a montré l’équipe de 60 Millions de Consommateurs avec cette marque très populaire.
Un des aliments les plus consommés et appréciés…
Comme les pâtes et la viande, yaourts sont parmi les aliments les plus consommés aux quatre coins de la planète.
Qu’ils soient faits maison ou industriels, ” ils sont considérés comme bons pour la santé, comme aliments essentiels »note Syndifrais sur son site officiel. De plus, ” les Français disent qu’ils aiment les manger”précise la même Source.
Selon le baromètre Cniel 2023, « 8 Français sur 10 (soit 77%) déclarent manger du yaourt »rapporte l’organisation professionnelle indépendante. ” Plus remarquable encore, la fréquence hebdomadaire de consommation de yaourt s’élève à 4,5 actes par semaine.informe l’étude.
« Les yaourts jouissent d’une très bonne image »
Un autre fait marquant du baromètre est que « les yaourts bénéficient d’une très bonne image » à leurs consommateurs.
Cette opinion pourrait résulter de l’influence de publicités présentant ces produits laitiers comme des superaliments.
Édulcorants, arômes artificiels… les yaourts à éviter absolument selon 60 millions de consommateurs
Mais malheureusement, la réalité est bien différente, selon cette étude réalisée par 60 millions de consommateurspublié dans son numéro spécial avril-mai 2024.
Réputé pour ses nombreuses actions dénonçant les tromperies des industriels, le magazine a mis dans son collimateur un yaourt très apprécié des Français : Léger et gratuit 0 % de Danonesaveur de fraise.
Après une série d’analyses, l’examen a révélé la présence d’édulcorants et d’arômes artificiels, notammentacésulfame-K et le sucralose.
Un risque de cancer très élevé avec ce yaourt
Outre leur teneur élevée en sucre (600 fois plus sucré que le saccharose), ces édulcorants présentent également un risque accru de cancer, selon une étude menée par des chercheurs de l’Inserm et de l’INRAE.
« Plusieurs études épidémiologiques, dont trois réalisées par l’équipe de Mathilde Touvier en 2022 et 2023, ont montré que les plus gros consommateurs d’édulcorants (aspartame, acésulfame-K et, dans une moindre mesure, sucralose) couraient un risque accru de cancer, de maladies cardiovasculaires. et diabète de type 2 »explique l’équipe de 60 millions de consommateurs.
La consommation régulière de ce yaourt ne fait donc qu’augmenter le risque de développer ces maladies dévastatrices.
Le magazine recommande donc, à ceux qui veulent bien l’écouter, de l’éviter à tout prix. Qu’en est-il des autres marques et saveurs qui remplissent les rayons des supermarchés ?
