Boulangerie, 7 rue de l’Ancien Lavoir à Lauzach ; ouvert du mardi au samedi : 7h-13h30 et 15h30-19h ; fermeture hebdomadaire dimanche et lundi ; pains spéciaux bio cuits au feu de bois, pâtisseries maison, bûches de Noël, chocolats maison. Tel. 02 97 49 99 32.
Sando, nouvelle adresse street food asiatique à Vannes
Street food asiatique : c’est ce que propose Sando, qui a ouvert ses portes le 20 novembre (nous avions signalé son ouverture le 13 décembre, ndlr) rue de la Fontaine, à Vannes. « Sando » signifie « sandwich » en japonais. Sa gérante, Ludivine Desdouets, était comptable dans sa première vie. Elle suit ensuite son compagnon à Singapour où elle ouvre deux restaurants. Sept ans plus tard, en 2021, elle revient à Vannes : « J’ai alors décidé d’amener ici la culture asiatique. »
20 rue de la Fontaine. Tel. 06 70 22 93 03. Ouvert du lundi au samedi, de 11h30 à 14h30 et de 18h à 21h (jusqu’à 23h du jeudi au samedi). Instagram : @sando.vannes. E-mail: [email protected].
L’univers des enfants de Moulin Roty s’installe dans le Morbihan avec une première boutique à Vannes
Jouets en bois, vêtements, articles de puériculture, mais aussi peluches ou carnets de santé avec broderie personnalisée… Une boutique Moulin Roty, dédiée à l’univers des tout-petits, ouvre ses portes à Vannes. Le seul dans le Morbihan pour le moment.
14 rue des Virginies. Du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h à 19h Tel. 02 97 13 43 27. Instagram : @moulinrotyvannes. https://www.facebook.com/moulinrotyvannes/
La Dépannade : Benjamin, informaticien à Theix-Noyalo, répare les ordinateurs
et téléphones résidentiels
Benjamin Leboucq vient de créer sa compagnie La Dépannade à Theix-Noyalo. Le nom vient de la contraction de troubleshooting et de l’expression populaire « être en difficulté ». Elle propose d’aider ceux qui rencontrent des difficultés avec leurs appareils numériques, ordinateurs, téléphones ou encore tablettes, qui fonctionnent parfois de manière obscure pour les non avertis.
La Dépannade, experte informatique et numérique, du lundi au vendredi de 8h30 à 19h et le samedi de 9h à 13h. Chèques emploi service universel (Césu) acceptés. Contact : tél. 07 49 18 04 21 ou www.ladepannade.fr
Viser une étoile Michelin pour le restaurant Les jardin de Kerstéphanie à Sarzeau
Après avoir travaillé dans de prestigieux palais, le chef Emmanuel Kouri vient d’ouvrir le restaurant Les jardins de Kerstéphanie à Sarzeau. Il espère décrocher une étoile Michelin.
Les jardins de Kerstéphanie : route de Roaliguen à Sarzeau. Réservations sur le site lesjardinsdekerstephanie.com ou au 02 97 41 72 41
Louise Talmon a ouvert sa boutique de fleurs Blumm dans le quartier Lenruit à Questembert
Louise Talmon, artisan fleuriste, a ouvert sa propre boutique de fleurs « Blumm », située dans la zone commerciale de Lenruit. Après avoir travaillé un temps (dans la coiffure), Louise a créé son entreprise ambulante il y a deux ans et se rendait sur les marchés avec son camion nommé Blumm. Louise Talmon propose à sa clientèle des fleurs fraîchement coupées, ainsi que des terrariums et même des plantes et fleurs séchées.
Blumm, 33, rue Bernard Palissy. Horaires d’ouverture : mardi et jeudi ouvert de 14h à 19h ; Mercredi, vendredi et samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h. Fermé le lundi. [email protected] ou Tél. 07 49 02 38 59.
Ça bouge ! Ces entreprises qui se développent ou déménagent
L’assistance funéraire Thétiot crée une sixième agence au centre de Theix-Noyalo. Coralie et Jean-Marie Thétiot ont créé leur société d’assistance funéraire éponyme en 2013 avec l’agence Sérent. Puis se sont ajoutées les agences de Vannes, Saint-Avé, Grand-Champ, Séné et la sixième, Theix-Noyalo. L’entreprise propose l’organisation complète des funérailles, travail du marbre (Patrick Rouge), caveaux, monuments, gravure.
« Crêpes et galettes d’Arradon » quitte Arradon pour le quartier Kermelin à Saint-Avé où l’entreprise familiale s’est installée au 16 rue Ampère, face à Cash Piscine. Le couple recherchait un lieu de fabrication plus spacieux et plus fonctionnel. Il dispose aujourd’hui de locaux de 300 m² dont plus de 100 m² de laboratoire.
La friperie solidaire Partage à Vannes a fêté son premier anniversaire. Le 1er décembre 2022, la friperie solidaire Magasin Partage, rue Le Brix à Vannes, a ouvert ses portes. Pour célébrer son premier anniversaire, les coordinatrices Angélique Cadoret et Bettina Minoué et les bénévoles du magasin ont mis en place diverses activités en décembre.
Vitrine Magasin et Fermeture de la presqu’île déménage à Ambon. Après trente-deux ans d’existence sur la presqu’île de Rhuys, ZA Kerollaire, la société SFP implante un nouveau point de vente et de réparation à Ambon. « Nous proposons l’installation de volets roulants, portails, portes de garage, pergolas, fenêtres ainsi que la domotique. Nous sommes des experts Somfy », expliquent Alan Morgan, Léa Labbé et William Clabaux.