Nos confrères de 60 millions de consommateurs ont testé et comparé 24 références d’huile d’olive et beaucoup sont contaminées par des phtalates ou des hydrocarbures d’huiles minérales.
Une seule huile ne contient aucun polluant
Hydrocarbures d’huiles minérales, phtalates, plastifiants… des mots peu rassurants pour évoquer les huiles d’oliveet pourtant, l’enquête auprès de 60 millions de consommateurs montre qu’ils contiennent des polluants.
Les grandes marques pas toujours grandes…
Les Français consomment chaque année près de 110 000 tonnes d’huile d’olive (2 litres par foyer). Pour son test, l’association a sélectionné 24 références d’huiles de grandes marques (Carapelli, Puget, Tramier, Terra Delyssa, etc.) et MDD (Lidl, Carrefour, E. Leclerc, Naturalia, etc.), 11 bio et conventionnelles.
---Aucun mélange frauduleux n’a été détecté
Pour établir sa classification, nos confrères ont retenu différents critères comme le profil en acides gras et en stérols qui permettent de vérifier si l’huile a été frelatée ou la présence de contaminants. Les experts ont également fait appel à un jury d’experts pour procéder à une évaluation sensorielle.
23 huiles d’olive sur 24 contiennent entre 1 et 3 plastifiants
Si aucun mélange frauduleux n’a été détecté, côté contaminants, 23 huiles d’olive sur 24 contiennent entre 1 et 3 plastifiants dont certains sont reconnus comme étant des perturbateurs endocriniens. Plus inquiétant encore : 5 huiles contiennent des hydrocarbures d’huiles minérales, qui peuvent notamment s’avérer cancérigènes !
La grande gagnante Primadonna
Au final, quelle est la ‘Meilleure huile’ pour notre santé et pour le goût ? Et bien c’est celle présente dans les magasins Lidl : la Primadonna, vendue 5,24 € (75 cl). Pour 60 millions de consommateurs, c’est vraiment une priorité : “Outre son prix très raisonnable, cette huile se démarque grâce à sa propreté, la seule du panel à ne contenir aucun polluant. Équilibrée et dotée d’un fruit léger, elle possède toutes les qualités d’une huile d’usage quotidien.», notent les journalistes.
