Les ventes d’alcool en baisse | Succursales SAQ fermées, heures d’ouverture révisées

La baisse de la consommation d’alcool et la diminution des ventes ébranlent visiblement le réseau des succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ). En plus de la fermeture prochaine de trois magasins, les heures d’ouverture seront réduites à plusieurs endroits.

La direction de l’entreprise d’État a rencontré mardi matin les représentants du Syndicat des employés de magasins et de bureaux de la SAQ (SEMB-SAQ–CSN) pour les informer des récentes décisions. Les succursales de Chicoutimi (centre-ville), de Rivière-Bleue et de Brossard (Marché Village) fermeront définitivement leurs portes au printemps.

Ensuite, les horaires de 251 magasins seront revus. Certains accueilleront les clients plus tard, d’autres fermeront boutique plus tôt. Ensuite, trois succursales feront une pause le dimanche ou le lundi. Actuellement, la SAQ compte 409 magasins. Dans la foulée de ces changements, 30 postes seront supprimés, dénonce le syndicat. La SAQ se défend toutefois en affirmant que la moitié d’entre eux étaient vacants et que les 15 autres seront réaffectés. Il n’y aura pas de perte d’emploi, avons-nous assuré.

Depuis plusieurs trimestres, la SAQ fait face à une baisse des volumes de ventes, notamment en raison d’une réduction de la consommation. « Nous réévaluons chaque année, mais bien sûr, nous examinons la tendance que nous avons. La tendance qu’on a est à la baisse des volumes et des ventes», a reconnu Isabelle Dufour, vice-présidente opérations réseaux de vente, de la SAQ, lors d’une entrevue téléphonique avec La presse.

« Chaque année, lorsque nous planifions le prochain exercice financier, nous faisons une planification annuelle et c’est le moment où nous nous demandons si nous avons les bonnes succursales aux bons endroits. [si] nous avons le bon nombre d’employés [et si on] a de bons horaires d’ouverture, ajoute-t-elle. Nous l’avons encore fait cette année.

« Au terme de cette réflexion et conformément à nos objectifs budgétaires, nous avons identifié trois succursales qui sont actuellement sous-performantes pour toutes sortes de raisons et dont les baux expirent cette année. »

Elle en a également profité pour souligner l’ouverture d’une nouvelle succursale à Sherbrooke.

Concernant les modifications des horaires d’ouverture, M^moi Dufour affirme que les décisions ont été prises suite à l’analyse des courbes de circulation. Y a-t-il une tendance ? Les consommateurs achètent-ils leur bouteille de vin à 17 heures plutôt qu’à 21 heures ? « Cela varie selon les régions », répond-elle.

Face à ces décisions, le syndicat n’a pas caché sa déception. « Nous sommes particulièrement déçus de la décision de la SAQ de vouloir fermer une succursale aussi vitale que celle du centre-ville de Chicoutimi, alors que des voix s’élèvent au Québec pour que la société d’État joue son rôle dans la revitalisation des centres. -des villes et des commerces de proximité. D’autant que les ventes augmentent ces dernières années», a souligné la présidente du syndicat, Lisa Courtemanche, dans un communiqué.

“On s’attendait à ce que des choses soient annoncées, mais pour nous, ce n’est jamais une bonne nouvelle”, a-t-elle ajouté au téléphone.

Les 5 000 syndiqués ont signé une nouvelle convention collective à la fin de l’année dernière, après plus de 21 mois de négociations. Durant cette période, les salariés se sont mis en grève pendant cinq jours, dont deux en octobre et un en novembre, juste avant la période de Noël.