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AFT, l’industrie du broyage

Créée dès sa création en 1978 dans une ancienne tannerie du centre-ville de Château-Renault, l’entreprise AFT a parcouru un long chemin en quarante-six ans.

« Le fondateur de l’entreprise était ingénieur chimiste en corps gras. A cette époque il possédait un broyeur pour broyer les écorces de bois pour ses clients”déclare Andreas Andersson, le directeur général.

Aujourd’hui encore, l’AFT (Auxiliaire de Fabrication et de Transformation) est une entreprise spécialisée dans le broyage, mais à un niveau industriel. Elle emploie dix-huit personnes et réalise trois millions d’euros de chiffre d’affaires.

AFT propose plusieurs technologies de broyage allant du broyage classique à la micronisation et aux jets d’air, en passant par le cryo-broyage. « Nous traitons des additifs (texturants, gélifiants, arômes, etc.)ingrédients (beurre de cacao, levure…) par cryobroyage, micronisation, tamisage, imprégnation… et travaillent à la micronisation des compléments alimentaires sans dégrader leurs propriétés »explique le réalisateur.

Pour le broyage par micronisation par jet d’air, les volumes broyés peuvent atteindre jusqu’à quarante tonnes par campagne. « C’est un volume très important, nos concurrents ne montent que jusqu’à 100 kg. Cela nous permet d’aborder des marchés très vastes, comme celui des additifs pour films plastiques. »précise le réalisateur.

Une expertise approfondie reconnue nationalement et internationalement et appréciée par les clients de l’AFT, multinationales dans le domaine de l’agroalimentaire, de la cosmétique, de la chimie ou encore de l’alimentation animale. Ces grands groupes fournissent à l’AFT la matière première qu’ils souhaitent broyer. “C’est l’avantage, on est à l’abri des évolutions du prix des matières premières”se félicite Andreas Andersson, qui veille à ne pas mettre ses œufs dans le même panier en diversifiant ses parts de marché par secteur.

« Nous avons vingt-trois ateliers et certains clients disposent d’un atelier exclusif pour éviter toute contamination. C’est la sécurité pour les clients. Certains produits notamment doivent être casher ou halal. Nous avons des contrats à long terme (certains ont plus de 20 ans !) et la confiance, c’est ce qui nous rend spéciaux »ajoute le réalisateur.

AFT: Manufacturing and processing auxiliary – rue des Terres-Blanches, Parc Industriel Ouest 37110 Château-Renault.

Effectif : 18 salariés

Chiffre d’affaires : 3 millions d’euros

 
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