La grève chez Starbucks SBUX.O aux Etats-Unis s’étendra à plus de 300 établissements et touchera 5.000 salariés de la chaîne de café, a déclaré mardi le syndicat des baristas Workers United, dernier jour d’une mobilisation lancée vendredi et due à terminer quelques heures avant le réveillon de Noël.
Starbucks Workers United, qui représente les employés de 525 cafés à travers le pays, a déclaré que plus de 60 sites dans 12 grandes villes, dont New York, Los Angeles, Boston et Seattle, étaient fermés lundi.
Les négociations entre Starbucks et le syndicat étaient dans une impasse en raison de problèmes non résolus concernant les salaires, le personnel et les horaires.
Workers United a annoncé que la mobilisation pour ce dernier jour de grève, la veille de Noël, devrait être la plus importante de l’histoire de Starbucks.
Interrogé à ce sujet, un porte-parole de Starbucks a fait référence à un communiqué de l’entreprise publié lundi.
La grande majorité des établissements du groupe continueront à servir les clients et l’impact sur l’ensemble des opérations sera « très limité », selon ce communiqué.
Starbucks, dont le siège est à Seattle et qui compte plus de 10 000 cafés aux États-Unis, se dit prêt à poursuivre les négociations et affirme que Workers United a mis fin prématurément à la session.
Plus tôt ce mois-ci, le syndicat a rejeté une offre qui ne prévoyait aucune augmentation de salaire immédiate mais garantissait une augmentation de 1,5 pour cent dans les années à venir.
(Bipasha Dey, Shubham Kalia et Gursimran Kaur ; version française Elena Smirnova, édité par Augustin Turpin)
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