Des réductions pour commencer votre repas de fêtes

Afin d’aider nos lecteurs à faire face, entre autres, aux répercussions de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Mangez simplementpropose chaque semaine un menu à faible coût basé sur les meilleures réductions d’épicerie de la semaine.

Semaine du 21 au 27 novembre

Le compte à rebours jusqu’à Noël a commencé, c’est déjà dans un mois !

C’est le moment idéal pour mettre la main à la pâte (littéralement), commencer à cuisiner quelques plats à l’avance et remplir tranquillement le congélateur. Non seulement les dépenses des fêtes seront mieux réparties au fil des semaines, mais la charge de travail aussi.

Voici quelques idées de quoi préparer maintenant :

• Biscuits (même juste la pâte, elle peut être congelée en boules)
• Boulettes de viande (la viande hachée n’est en fait pas chère)
• Gâteau aux fruits
• Pâtés à la viande
• Tartes

D’ailleurs, ces trois réductions sur les ingrédients de base sont particulièrement intéressantes pour débuter :

• Beurre de marque maison (454 g) pour 4,87 $ chez Walmart
• Brique de margarine végétale (454 g) pour 2,98$ chez Metro (meilleur prix)
• Farine (2,5 kg) à 3,97$ chez IGA

Une brique de margarine végétale peut remplacer le beurre, notamment en pâtisserie. Il est plus économique et sa texture plus douce (un peu comme le beurre à température ambiante) permet de l’inclure directement dans vos recettes sans le tempérer. Nous n’avons pas vu de beurre en dessous de 4,85 $ cette année et c’est le prix le plus bas pour un carton de margarine végétale. Dans les deux cas… il n’y a pas d’erreur (et ça se congèle très bien) !

Bon repas !

EN VEDETTE CETTE SEMAINE

• Avocats : sac de 6 pour 3,96$ chez Super C
• Carottes du Québec: sac de 3 lb pour 2,97$ chez Walmart
• Concombres miniatures : sachet de 908 g pour 3,97 $ chez Walmart
• Côtelettes de longe de porc avec os : 2,49 $/lb chez IGA et Provigo
• Crevettes blanches du Pacifique surgelées : sachet de 300 g pour 6$ chez Maxi
• Mangues rouges: 0,99$ chez Maxi et Metro
• Patates douces : 0,97 $/lb chez Super C
• Poulet haché : paquet de 454 g pour 3$ chez Maxi (meilleur prix)
• Tomates cocktail : 454 g à 1,95$ chez Super C

APERÇU DES FLYERS

Des réductions qui font du bien, notamment sur les fruits et légumes ! Super C (avec plus d’un tiers des deals répertoriés dans ce menu) vole la vedette, suivi de près par Maxi. Ce sont, selon moi, les arrêts incontournables de cette semaine. Il y en a certainement de quoi remplir votre frigo à bon prix !

Voici les spécialités qui ont retenu mon attention :

• Bacon de marque maison (500 g) à 3,99$ chez Maxi (meilleur prix)
• Bœuf haché mi-maigre (parties fraîches et surgelées) à 3,97$/lb chez IGA
• Steaks à l’aloyau à 7,88 $/lb chez Super C
• Farine (2,5 kg) et 3,97$ et IGA
• Filets de porc frais à 2,94 $/lb chez Super C (meilleur prix)
• Filets de morue du Pacifique à 9,75 $/lb chez Super C (meilleur prix)
• Filets de saumon frais de l’Atlantique à 9,95$/lb chez Metro
• Filets de truite arc-en-ciel fraîche à 10$/lb chez Maxi
• Fromage en bloc de marque maison (400 g) à 3,86$ chez Super C (meilleur prix)
• Fromage fondu en tranches (410 g) à 2,50$ chez Maxi
• Huile végétale ou de canola de marque maison (3 L) et 7,99$ et IGA
• Margarine (850 g) à 5,73$ chez Super C
• Poitrines de dinde désossées à 4,85 $/lb chez Super C
• Poitrines de poulet désossées à 4,66$/lb chez Provigo
• Poulet entier à 1,94 $/lb chez Maxi (meilleur prix)
• Riz basmati (4,54 kg) à 9,85$ chez Super C (meilleur prix)
• Rôti de queue désossé à 4,75 $/lb chez Super C
• Rôti français non barré à 5,87 $/lb chez Metro
• Sauce pour pâtes (680 ml) à 1,25$ chez Maxi
• Saucisses italiennes fraîches (450 g) à 3,99$ chez Super C
• Sirop d’érable (540 ml) à 5,97 $ chez Walmart
• Thon en conserve (170 g) à 0,97 $ chez Walmart

Fruits et légumes

• Ananas à 1,76$ chez Super C (meilleur prix)
• Asperges (boîte de 325 g) à 2,94$ chez Maxi
• Bleuets (551 ml) à 2,22$ pour les membres Scène+ chez IGA
• Cantaloup à 2,99$ chez Maxi
• Chou vert du Québec à 0,43 $/lb chez Super C (meilleur prix)
• Choux de Bruxelles du Québec (sac de 454 g) à 2,95$ chez Super C
• Citrons (sac de 2 lb) à 2,87$ chez Super C (meilleur prix)
• Courgettes à 1,78 $/lb chez Super C
• Haricots verts (paquet de 400 g) à 2,94$ chez Maxi
• Fichiers (sac de 1 lb) à 1,97$ chez Super C (meilleur prix)
• Poires Bartlett de l’Ontario (panier de 2 L) à 3,94$ chez Super C (meilleur prix)
• Poireaux du Québec (paquet de 5) à 2,78$ chez Super C (meilleur prix)
• Raisins rouges sans pépins à 2,47 $/lb chez Metro
• Poivrons doux miniatures (sachet de 454 g) à 2,95$ chez Super C (meilleur prix)
• Tomates sur vigne à 2$/lb chez Maxi

LUNDI

CÔTELETTES DE PORC GLACÉES AU GINGEMBRE ET À L’ÉRABLE

Recette tirée de Aide

• Portions : 4
• Préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Prix ​​par portion : 1,95 $

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MARDI

BOLS À TACO AU QUINOA ET CREVETTES

Recette tirée de Aide

• Portions : 4
• Préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 15 mn
• Prix ​​par portion : 3,62 $

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BON À SAVOIR

Ici, je suggère d’utiliser du maïs surgelé (que vous avez décongelé et réchauffé). Pensez à préparer un peu de quinoa supplémentaire si vous prévoyez de manger les bols pour le déjeuner.

MERCREDI

NIDS DE POULET HACHÉ ASIATIQUES

Recette tirée de Aide

• Portions : 4
• Préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 10 mn
• Prix ​​par portion : 2,69 $

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JEUDI

BOLS REPAS DE COUSCOUS, PATATES DOUCES ET POIS CHICHES RÔTIS

Recette tirée de Aide

• Portions : 4
• Préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 15 mn
• Prix ​​par portion : 2,55 $

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BON À SAVOIR

Pas de sauce tamari ? Remplacez-le par de la sauce soja.

VENDREDI

CROQUETTES DE POULET ASIATIQUES

Recette tirée de Aide

• Portions : 4
• Préparation : 25 minutes
• Temps de cuisson : 40 mn
• Prix ​​par portion : 2,65 $

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DÉJEUNER

LE BOL DU BOUDDHA

Recette tirée de Zeste

• Portion : 1
• Préparation : 20 minutes
• Prix ​​par portion : 2,58 $

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BON À SAVOIR

Trois concombres miniatures remplaceront parfaitement un demi-concombre anglais. Deux tomates cocktail remplaceront les tomates raisins.

DESSERT

BARRES À L’AVOINE ET À LA MANGUE

Recette tirée de Aide

• Portions : 12
• Préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 40 mn
• Prix ​​par portion : 0,52$

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